| ชื่อเรื่อง | : | ความแปรปรวนทางไอโซไซม์ สัณฐานวิทยา ผลผลิต และคุณภาพการหุงต้มของข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ / นงนุช ประดิษฐ์ |
| นักวิจัย | : | นงนุช ประดิษฐ์ |
| คำค้น | : | ข้าว -- พันธุ์หอมมะลิ , ไอโซไซม์ , การปรุงอาหาร |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2542 |
| อ้างอิง | : | ว 633.18 น125ค , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1241130 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/18963 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
นงนุช ประดิษฐ์ . (2542). ความแปรปรวนทางไอโซไซม์ สัณฐานวิทยา ผลผลิต และคุณภาพการหุงต้มของข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ / นงนุช ประดิษฐ์.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . นงนุช ประดิษฐ์ . 2542. "ความแปรปรวนทางไอโซไซม์ สัณฐานวิทยา ผลผลิต และคุณภาพการหุงต้มของข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ / นงนุช ประดิษฐ์".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . นงนุช ประดิษฐ์ . "ความแปรปรวนทางไอโซไซม์ สัณฐานวิทยา ผลผลิต และคุณภาพการหุงต้มของข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ / นงนุช ประดิษฐ์."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2542. Print. นงนุช ประดิษฐ์ . ความแปรปรวนทางไอโซไซม์ สัณฐานวิทยา ผลผลิต และคุณภาพการหุงต้มของข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ / นงนุช ประดิษฐ์. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2542.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
