ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน [50]

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน [50]
นักวิจัย : ทิศ อ้ายตั้ง , นภาพร เชี่ยวชาญ , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ทิพาพร อยู่วิทยา
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ทิศ อ้ายตั้ง , นภาพร เชี่ยวชาญ , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ทิพาพร อยู่วิทยา . (2551). การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน [50].
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
ทิศ อ้ายตั้ง , นภาพร เชี่ยวชาญ , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ทิพาพร อยู่วิทยา . 2551. "การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน [50]".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
ทิศ อ้ายตั้ง , นภาพร เชี่ยวชาญ , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ทิพาพร อยู่วิทยา . "การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน [50]."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2551. Print.
ทิศ อ้ายตั้ง , นภาพร เชี่ยวชาญ , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ทิพาพร อยู่วิทยา . การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน [50]. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2551.