ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน
นักวิจัย : ทิศ อ้ายตั้ง , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , นภาพร เชี่ยวชาญ , ทิพาพร อยู่วิทยา
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2550
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ทิศ อ้ายตั้ง , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , นภาพร เชี่ยวชาญ , ทิพาพร อยู่วิทยา . (2550). การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
ทิศ อ้ายตั้ง , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , นภาพร เชี่ยวชาญ , ทิพาพร อยู่วิทยา . 2550. "การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
ทิศ อ้ายตั้ง , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , นภาพร เชี่ยวชาญ , ทิพาพร อยู่วิทยา . "การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2550. Print.
ทิศ อ้ายตั้ง , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , นภาพร เชี่ยวชาญ , ทิพาพร อยู่วิทยา . การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2550.