| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน |
| นักวิจัย | : | ทิศ อ้ายตั้ง , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , นภาพร เชี่ยวชาญ , ทิพาพร อยู่วิทยา |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ทิศ อ้ายตั้ง , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , นภาพร เชี่ยวชาญ , ทิพาพร อยู่วิทยา . (2550). การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. ทิศ อ้ายตั้ง , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , นภาพร เชี่ยวชาญ , ทิพาพร อยู่วิทยา . 2550. "การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. ทิศ อ้ายตั้ง , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , นภาพร เชี่ยวชาญ , ทิพาพร อยู่วิทยา . "การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2550. Print. ทิศ อ้ายตั้ง , สุวิช ศิริวัฒนโยธิน , ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี , นภาพร เชี่ยวชาญ , ทิพาพร อยู่วิทยา . การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปรับกรดบรรจุถุงพลาสติกโดยวิธีการถนอมอาหารแบบผสมผสาน. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2550.
|
