TNRR : Thai National Research ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย

จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี

บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย

ความเชี่ยวชาญ

บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย

#	นักวิจัย	ร่วมงาน
1	ปิยะวรรณ กาสลัก	22
2	ทุนจากสำนักงบประมาณ (ภายใต้การพิจารณาจัดสรรโดยสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ)	10
3	อนันท์ อุ่นศิวิไลย์	8
4	ศิวัฒ ไทยอุดม	6
5	จารุณี ผลมาตย์	6
6	ธนาวิทย์ กุลรัตนรักษ์	4
7	จิราวรรณ อุ่นเมตตาอารีย์	4
8	มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์	4
9	ทุนจากกองทุนสนับสนุนการวิจัยและพัฒนา มทส.	2
10	ปิยะวรรณ, กาสลัก	2
11	ขวัญมณี ลาธุลี	1
12	บุรทิน ขาภิรัฐ	1
13	จักริน ขาวรัตน์	1
14	ปารัช รัตนไชยพันธ์	1
15	นรพัชร์ ทาอินทร์	1
16	อนามัย เทศจันทึก	1
17	พรเทพ ราชนาวี	1
18	จิราวรรณ อุ่นเมตตาอารี	1
19	จิตรา สิงห์ทอง	1
20	อนามัย, เทศจันทึก	1
21	สมจิตร กางนอก	1
22	ศิวัฒ, ไทยอุดม	1
23	นพัฒนานักวิจัยรุ่นใหม่ มทส	1
24	ทุนจากกองทุนสนับสนุนการวิจัยและพัฒนา มทส. ปีงบประมาณ 2555 (ทุนอุดหนุนการวิจัยเพื่อส่งเสริมการผลิตผลงานวิจัยในการขอรับสิทธิบัตรหรือ ตีพิมพ์ผลงานในวารสารนานาชาติ)	1
25	จิตรา, สิงห์ทอง	1
26	จิราวรรณ, อุ่นเมตตาอารี	1
27	มาโนชญ์, สุธีรวัฒนานนท์	1
28	อนันท์, อุ่นศิวิไลย์	1
29	สีขาว เชื้อปรุง	1
30	นพร อึ้งอาภรณ์	1
31	ธนาวิทย์, กุลรัตนรักษ์	1
32	จิราวรรณ, อุ่นเมตตาอารีย์	1
33	นลิน สิทธิธูรณ์	1

ปี

#	พ.ศ.	จำนวน
1	2559	2
2	2558	2
3	2556	5
4	2555	12
5	2554	5
6	2553	6
7	2552	2
8	2547	2
9	2545	1
10	2544	1
11	543	30

ผลงานวิจัย

#	หัวเรื่อง
ปี พ.ศ. 2559
1	ผลิตภัณฑ์อาหารซินไบโอติกส์จากกากมันสำปะหลัง
2	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากมันสำปะหลังชนิดหวานสำหรับนักกีฬาประเภททนทาน
ปี พ.ศ. 2558
3	ชุดโครงการวิจัย บาซิลัส สับทิลิส ฤทธิ์ทางชีวภาพ คุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของถั่วหมักเพื่อเป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพ
4	ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมจากถั่วเหลืองหมักผงผสมบุกสำหรับผู้สูงอายุ
ปี พ.ศ. 2556
5	ใยอาหารโภชนาการจากกากมัน
6	การแยกเชื้อโพรไบโอติกจากกากมันสำปะหลัง
7	รายงานการวิจัยการแยกเชื้อโพรไบโอติกจากกากมันสำปะหลัง
8	รายงานการวิจัยฤทธิ์ทางชีวภาพ คุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของถั่วเหลืองและถั่วขาวที่ผ่านการหมัก
9	การแยกเชื้อโพรไบโอติกจากกากมันสำปะหลัง
ปี พ.ศ. 2555
10	ฤทธิ์ทางชีวภาพ คุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของถั่วเหลืองและถั่วขาวที่ผ่านการหมัก
11	ชีวภาพพร้อมใช้และการนำไปใช้ทางชีวภาพของสารสกัดถั่วขาว
12	การระบุค่าความเข้มข้นวิกฤตของสารละลายแป้งดัดแปร
13	การสกัด ฤทธิ์ทางชีวภาพ และคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของสารสกัดจากหัวไชเท้า
14	การสกัด ฤทธิ์ทางชีวภาพ และคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของไกลโคไซด์จากกระบองเพชรและลีลาวดี
15	การหาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดและผลิตน้ำมันสกัดจากเมล็ดทับทิมเพื่อการค้าเชิงพาณิชย์ ด้วยการสกัดเย็น
16	รายงานการวิจัยการทดสอบความเป็นพิษกึ่งระยะยาวของสารสกัดรางจืด
17	บาซิลัส สับทิลิส ฤทธิ์ทางชีวภาพ คุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของถั่วหมักเพื่อเป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพ (ชื่อข้อเสนอการวิจัยเดิม : บาซิลัส สับทิลิสและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของถั่วหมักเพื่อแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว (snack bar
18	การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวเสริมสุขภาพจากถั่วหมัก
19	รายงานการวิจัยฤทธิ์ทางชีวภาพ ชีวปริมาณออกฤทธิ์และการเข้าถึงชีวภาพของสารสกัดกระบองเพชร
20	รายงานการวิจัยการสกัด ฤทธิ์ทางชีวภาพและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของสารสกัดจากหัวไชเท้า
21	การสกัด ฤทธิ์ทางชีวภาพ และคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของสารสกัด จากหัวไชเท้า
ปี พ.ศ. 2554
22	ชีวภาพพร้อมใช้และการนำไปใช้ทางชีวภาพของสารสกัดรางจืด
23	รายงานการวิจัยชีวภาพพร้อมใช้และการนำไปใช้ทางชีวภาพของสารสกัดรางจืด
24	รายงานการวิจัยฤทธิ์ทางชีวภาพและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของสารสกัดย่านาง เครือหมาน้อย และรางจืด
25	การลดกลิ่นไม่พึงประสงค์และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ถั่วหมัก โดยการใช้ Bacillus subtilis เป็นกล้าเชื้อในการหมัก
26	ฤทธิ์ทางชีวภาพและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของสารสกัดย่านาง เครือหมาน้อยและรางจืด
ปี พ.ศ. 2553
27	ฤทธิ์ทางชีวภาพและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของสารสกัดย่านาง เครือหมาน้อย และรางจืด
28	การทดสอบความเป็นพิษกึ่งระยะยาวของสารสกัดรางจืด
29	การศึกษาเงื่อนไขในการสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรที่เหมาะสมโดยใช้พื้นที่การตอบสนอง
30	รายงานการวิจัยสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากการหมักผลเชอร์รี่เปรี้ยว
31	การลดกลิ่นไม่พึงประสงค์และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ถั่วหมัก โดยใช้การ Bacillus subtilis เป็นกล้าเชื้อในการหมัก
32	สารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากการหมักผลเชอร์รี่เปรี้ยว
ปี พ.ศ. 2552
33	การปรับแต่งค่าตัวแปรในกระบวนการหมักเบียร์ที่เหมาะสมโดยใช้เค้าโครงของอุณหภูมิเป็นตัวกำหนด
34	เอกสารประกอบการสอน วิชา 114206 sports nutrition laboratory
ปี พ.ศ. 2547
35	รายงานการวิจัยการประยุกต์ใช้ Neural networks สําหรับการค้นหาค่าความเข้มข้นสําคัญของสารละลาย ฿-glucan
36	การประยุกต์ใช้ Neural Networks สำหรับการค้นหาค่าความเข้มข้นสำคัญ ของสารละลาย เบต้า-Glucan
ปี พ.ศ. 2545
37	การประยุกต์ใช้ Neural Networks สำหรับการค้นหาค่าความเข้มข้นสำคัญของสารละลาย Beta-Glucan
ปี พ.ศ. 2544
38	การประยุกต์ใช้ neural network สำหรับการค้นหาค่าความเข้มข้นสำคัญของสารละลาย B-glucan