| ปี พ.ศ. 2557 |
| 1 |
การลดการเกิดอาการสะท้านหนาวในกล้วยหอมทอง กล้วยไข่ และ กล้วยน้ำว้า ที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ |
| ปี พ.ศ. 2556 |
| 2 |
Effect of Chitosan on the Quality of Rose Apples (Syzygium agueum Alston) cv. Tabtim Chan Stored at an Ambient |
| 3 |
- |
| ปี พ.ศ. 2555 |
| 4 |
การยืดอายุการเก็บรักษาผลไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภคด้วยสารจากธรรมชาติ |
| ปี พ.ศ. 2554 |
| 5 |
ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระในยอดอ่อนของผักพื้นบ้านแปรรูป |
| 6 |
แก้ปัญหาอาการสะท้านหนาวในผลกล้วยด้วยงานวิจัย |
| ปี พ.ศ. 2553 |
| 7 |
สารประกอบฟลาโวนอยด์ ฟีนอลิก คลอโรฟิลล์ และแคโรทีนอยด์ ในใบอ่อนของผักและไม้ผลที่มีรสฝาด |
| 8 |
ผลของไคโตซานต่อเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides Penz. สาเหตุโรคแอนแทรคโนสของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ |
| 9 |
อิทธิพลระยะเวลาและระดับอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่อการเปลี่ยนแปลงกรดไขมันอิสระในเมล็ดพันธุ์งาขี้ม้อน |
| 10 |
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในใบอ่อนของเพี้ยฟาน เพกา และขี้เหล็กหวาน |
| 11 |
ผลของไคโตซานตอเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides Penz. สาเหตโรคแอนแทรคโนส ของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ |
| 12 |
ผลของการใช้น้ำร้อนต่ออาการสะท้านหนาวในกล้วยหอมและกล้วยน้ำว้า |
| 13 |
ผลของอายุการเก็บรักษาและชนิดของตัวทำละลายที่มีต่อปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดในเปลือกมังคุด |
| 14 |
Storage temperature during the early stage of ripening determines whether or not the peel of banana (Musa spp. AAA, Cavendish subgroup) degreens |
| 15 |
การเปลี่ยนแปลงสี องค์ประกอบทางเคมี และคุณภาพการบริโภคของกล้วยหอมทอง |
| 16 |
ผลของอายุการเก็บรักษาและชนิดของตัวทำละลายที่มีต่อปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดในเปลือกมังคุด |
| 17 |
การเปลี่ยนแปลงสี องค์ประกอบทางเคมี และคุณภาพการบริโภคของกล้วยหอมทอง |
| 18 |
- |
| 19 |
- |
| ปี พ.ศ. 2552 |
| 20 |
ผลของแหล่งซีลีเนียมต่อ ลักษณะซาก และภาวะเครียดออกซิ เดชั่นในนกกระทาญี่ปุ่นที่เลี้ยง ภายใต้อุณหภูมิสูง |
| 21 |
ผลของอายุการเก็บรักษาและชนิดของตัวทำละลายที่มีต่อปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดในเปลือกมังคุด |
| 22 |
การเปลี่ยนแปลงสี องค์ประกอบทางเคมี และคุณภาพการบริโภคของกล้วยหอมทองในระหว่างการเก็บรักษา |
| 23 |
การพัฒนาสารเคลือบผิวอินทรีย์เพื่อรักษาคุณภาพของส้มเขียวหวานที่เก็บรักษาโดยไม่ใช้อุณหภูมิต่ำ |
| 24 |
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาสับปะรดตัดแต่งพร้อมบริโภคพันธุ์ปัตตาเวีย |
| 25 |
การศึกษาปริมาณคลอโรฟิลล์และแคโรทีนอยด์ทั้งหมดในผลอ่อนของผักพื้นบ้านบางชนิด |
| 26 |
การศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดจากพืชในการควบคุมคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษาผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ |
| 27 |
ผลของอุณหภูมิต่ำต่อการเกิดอาการสะท้านหนาวในกล้วยหอมทอง |
| 28 |
อาการสะท้านหนาวในกล้วยหอม กล้วยไข่ และกล้วยน้ำว้า : การศึกษาการเปลี่ยนแปลงทางสัณฐานวิทยา สรีรวิทยา และชีวเคมี |
| 29 |
การศึกษาปริมาณคลอโรฟิลล์และแคโรทีนอยด์ทั้งหมดในผลอ่อนของผักพื้นบ้านบางชนิด |
| 30 |
การผลิตและการใช้ประโยชน์สารกันเสียธรรมชาติจากสารสกัดพืชสำหรับผลิตผลและผลิตภัณฑ์อาหาร |
| 31 |
การศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดจากพืชในการควบคุมคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษาผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ |
| 32 |
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาสับปะรดตัดแต่งพร้อมบริโภคพันธุ์ปัตตาเวีย |
| 33 |
การศึกษาปริมาณคลอโรฟิลล์และแคโรทีนอยด์ทั้งหมดในผลอ่อนของผักพื้นบ้านบางชนิด |
| 34 |
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาสับปะรดตัดแต่งพร้อมบริโภคพันธุ์ปัตตาเวีย |
| 35 |
การศึกษาปริมาณคลอโรฟิลล์และแคโรทีนอยด์ทั้งหมดในผลอ่อนของผักพื้นบ้านบางชนิด |
| ปี พ.ศ. 2551 |
| 36 |
กลิ่นและการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของกลิ่นทุเรียนที่ได้รับสารระเหยจากใบเตย |
| 37 |
การศึกษาประสิทธิภาพของสารเคลือบผิวกินได้จากธรรมชาติในการเคลือบผิวส้มเขียวหวาน |
| 38 |
ปริมาณฟีนอลิกและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในผักและผลไม้ไทย |
| 39 |
ผลของสารสกัดจากมะเขือพวงในการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรค Escherichia coli, Staphylococcus aureus และ Salmonella typhimurium |
| 40 |
การศึกษาปริมาณฟินอลิกทั้งหมดและฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระในผลอ่อนของผักพื้นบ้านบางชนิด |
| 41 |
การศึกษาปริมาณฟินอลิกทั้งหมดและฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระในผลอ่อนของผักพื้นบ้านบางชนิด |
| 42 |
ผลของสารสกัดจากมะเขือพวงในการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรค Escherichia coli, Staphylococcus aureus และ Salmonella typhimurium |
| 43 |
การศึกษาปริมาณฟินอลิกทั้งหมดและฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระในผลอ่อนของผักพื้นบ้านบางชนิด |
| ปี พ.ศ. 2550 |
| 44 |
สภาวะที่เหมาะสมของเครื่อง GC-MS ในการวิเคราะห์กลิ่นทุเรียนพันธุ์หมอนทอง |
| 45 |
ผลของพลาสติก Polypropylene (PP), Polyvinyl Chloride (PVC) และ Fresh Pack ที่มีต่อคุณภาพของกระเจี๊ยบแดง |
| 46 |
การศึกษาองค์ประกอบของกลิ่นทุเรียนพันธุ์หมอนทองด้วยเครื่อง GC-MS |
| 47 |
การลดความเสียหายเนื่องจากความหนาวเย็นสะท้านในผักและผลไม้บางชนิด |
| 48 |
จะเคลือบผิวผลไม้ดีหรือไม่? |
| 49 |
สภาวะที่เหมาะสมของเครื่อง GC-MS ในการวิเคราะห์กลิ่นทุเรียนพันธุ์หมอนทอง |
| 50 |
การศึกษาองค์ประกอบของกลิ่นทุเรียนพันธุ์หมอนทองด้วยเครื่อง GC-MS |
| 51 |
จะเคลือบผิวผลไม้ดีหรือไม่? |
| 52 |
การลดความเสียหายเนื่องจากความหนาวเย็นสะท้านในผักและผลไม้บางชนิด |
| 53 |
การลดความเสียหายเนื่องจากความหนาวเย็นสะท้านในผักและผลไม้บางชนิด |
| 54 |
จะเคลือบผิวผลไม้ดีหรือไม่? |
| 55 |
การศึกษาองค์ประกอบของกลิ่นทุเรียนพันธุ์หมอนทองด้วยเครื่อง GC-MS |
| 56 |
สภาวะที่เหมาะสมของเครื่อง GC-MS ในการวิเคราะห์กลิ่นทุเรียนพันธุ์หมอนทอง |
| ปี พ.ศ. 2549 |
| 57 |
การศึกษาลักษณะโครงสร้างของเปลือกและการเคลือบผิวเพื่อยึดอายุการเก็บรักษาและลดความเสียหายของเปลือกผลชมพู่ (Syzygium aqueum alston) พันธุ์ทับทิมจันทร์ |
| 58 |
Effect of 1-MCP (1-methylcyclopropene) and chitosan on storage and quality of Mulberry (Morus alba L.) cv. ‘Chiangmai’ Fruit |
| 59 |
ผลของการเคลือบผิวด้วยพาราฟินและชนิดของวัสดุห่อหุ้มที่มีต่อขิง |
| 60 |
การศึกษาองค์ประกอบของกลิ่นทุเรียน พันธุ์หมอนทองด้วยเครื่อง GC-MS |
| 61 |
สารที่ควบคุมการเกิดกลิ่นในทุเรียนพันธุ์หมอนทอง |
| 62 |
การใช้สารระเหยจากใบเตยในการดับกลิ่นทุเรียน |
| 63 |
การใช้ไคโตซาน และ 1-Methylcyclopropene (1-MCP) ต่อการยืดอายุการเก็บรักษา และคุณภาพของผลหม่อนพันธุ์เชียงใหม่ |
| 64 |
การใช้เอทธีฟอนกระตุ้นการสุกของพริกขี้หนู |
| 65 |
การใช้เอทธีฟอนกระตุ้นการสุกของพริกขี้หนู |
| 66 |
การใช้เอทธีฟอนกระตุ้นการสุกของพริกขี้หนู |
| 67 |
การศึกษาลักษณะโครงสร้างของเปลือกและการเคลือบผิว เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและลดความเสียหายของเปลือกผลชมพู่ [Syzygium aqueum Alston] พันธุ์ทับทิมจันทร์ |
| ปี พ.ศ. 2548 |
| 68 |
การใช้เอธิฟอนกระตุ้นการสุกของพริกขี้หนู |
| 69 |
อิทธิพลของ Sucrose Ester ที่มีต่อชมพู่พันธุ์ทับทิมจันทร์ |
| 70 |
บทบาทของเอทิลีนต่ออายุการปักแจกันของดอกบัวหลวงบุณฑริก |
| 71 |
การศึกษาลักษณะทางกายภาคของเปลือก และ ปากใบของผลหม่อน |
| 72 |
ผลของ 1-MCP ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของชมพู่พันธุ์ทับทิมจันทร์ |
| 73 |
การใช้สารระเหยจากใยพืชสมุนไพรไทยและพืชที่พบในท้องถิ่นในการดับกลิ่นทุเรียน |
| 74 |
การยืดอายุการเก็บรักษากล้วยหอมทองโดยการใช้ไคโตซาน |
| 75 |
การยืดอายุการเก็บรักษากล้วยหอมทองโดยการใช้ไคโตซาน |
| 76 |
การยืดอายุการเก็บรักษากล้วยหอมทองโดยการใช้ไคโตซาน |
| ปี พ.ศ. 2547 |
| 77 |
ลักษณะชี้วัดความแตกต่างของคุณสมบัติทางเคมี กายภาพและชีวภาพ ในการปลูกข้าวหอมมะลิ 105 แบบอินทรีย์และแบบเคมี |
| 78 |
การวิจัยการจัดการเชิงกลยุทธ์ของเครือข่ายธุรกิจของข้าวหอมมะลิอินทรีย์ ในเขตจังหวัดมหาสารคาม กาฬสินธุ์ ร้อยเอ็ด และยโสธร |
| ปี พ.ศ. 2546 |
| 79 |
Chlorophyll degradation, autofluorescence and distribution in banana and plantain peel ripening at high temperatures |
| 80 |
- |
| 81 |
- |
