TNRR : Thai National Research ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย

จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี

บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย

ความเชี่ยวชาญ

บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย

#	นักวิจัย	ร่วมงาน
1	เพ็ญขวัญ ชมปรีดา	16
2	วิชัย หฤทัยธนาสันติ	11
3	วารุณี ธนะแพสย์	10
4	ไพศาล วุฒิจำนงค์	6
5	จินตนา อุปดิสสกุล	6
6	อนุวัตร แจ้งชัด	5
7	อนันต์ ผลเพิ่ม	5
8	กมลวรรณ แจ้งชัด	4
9	ศุมาพร เกษมสำราญ	4
10	วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	4
11	หทัยรัตน์ ริมคีรี	3
12	เย็นจิตต์ ปิยะแสงทอง	2
13	วาณี ชนเห็นชอบ	2
14	ไพรัตน์ โสภโณดร	2
15	ปิติพร ฤทธิเรืองเดช	2
16	วุฒินันท์ คงทัด	2
17	ปราโมทย์ ธรรมรัตน์	2
18	ปัญญา เหล่าอนันต์ธนา	2
19	สิริพร สธนเสาวภาคย์	2
20	เกษม หฤทัยธนาสันติ์	2
21	ประเทือง พุฒซ้อน	1
22	วราวุฒิ ศุภมิตรมงคล	1
23	อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล	1
24	รศ. วิชัย วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	1
25	วิษฐิดา จันทราพรชัย	1
26	ดร. อมรา อมรา ชินภูติ	1
27	นพกร ปัญญาวัฒชิโล	1
28	Pitiporn Ritthiruangdej	1
29	กรกช วรรณกุล	1
30	นงนุช อังยุรีกุล	1
31	ฐาปนี สาธร	1
32	อรวัลภ์ อุปถัมภานนท์	1
33	สมคิด ธรรมรัตน์	1
34	ดร.ณมาพร อัตถวิโรจน์	1
35	ชัชวาล จันทราสุริยารัตน์	1
36	จารุวรรณ์ ศิริพรรณพร	1
37	นายเฉลิมพันธุ์ ธรรมโสภินท์กุล	1
38	ณัฐภรณ์ สุทธิวิจิตรภักดี	1
39	นางสาวรื่นฤดี แก้วชื่นชัย	1
40	สุนทรี สุวรรณสิชณน์	1
41	Prof.Sumio Kawano	1
42	นางสาวบุษบา ปัญญาชน	1
43	นางสาวศิริมาดา มงคลวิทย์	1
44	พรธิภา องค์คุณารักษ์	1

ปี

#	พ.ศ.	จำนวน
1	2561	2
2	2556	3
3	2555	2
4	2553	5
5	2552	1
6	2551	2
7	2550	2
8	2549	2
9	2548	1
10	2547	1
11	2546	1
12	2545	1
13	2535	1
14	543	38

ผลงานวิจัย

#	หัวเรื่อง
ปี พ.ศ. 2561
1	การบริหารจัดการเพื่อพัฒนา Food Valley ภาคกลาง ปี 2559
2	การสร้างฐานข้อมูลในการกำหนดอัตลักษณ์ของแป้งข้าวที่เหมาะสมสำหรับแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์บางชนิด
ปี พ.ศ. 2556
3	การประยุกต์ใช้สเปกโตรสโคปีย่านใกล้อินฟราเรดคลื่นสั้นวัดปริมาณน้ำในน้ำผึ้งดอกลำไย
4	การพัฒนาวิธีการตรวจวิเคราะห์การปลอมปนในข้าวหอมมะลิเปลือกและข้าวหอมมะลิขาวอย่างรวดเร็วด้วยเทคนิคเนียร์อินฟราเรด
5	ศูนย์วิจัยเชี่ยวชาญเฉพาะทางศูนย์วิจัยเชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านการตรวจสอบคุณภาพ สินค้าโดยวิธีไม่ทำลาย
ปี พ.ศ. 2555
6	PCA and its application
7	การทำนายปริมาณความชื้นและโปรตีนของข้าวไทยโดยใช้สเปกโตรสโกปีย่านใกล้อินฟราเรดช่วงความยาวคลื่นสั้น
ปี พ.ศ. 2553
8	การศึกษาวิเคราะห์การกำหนดเรื่องพริกแห้งเป็นมาตรฐานฯบังคับ
9	การพัฒนาขนมจีนแป้งหมักโดยใช้ Lactobacillus plantarum
10	การประเมินคุณภาพของซอสพริกด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปีย่านใกล้อินฟราเรด
11	การตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว ด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปีย่านใกล้อินฟราเรด
12	การประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มไก่ด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปี ย่านใกล้อินฟราเรด
ปี พ.ศ. 2552
13	การตรวจสอบคุณภาพข้าวกล้องไทยด้วยเครื่อง Near Infrared Reflectance Spectroscopy
ปี พ.ศ. 2551
14	การวิเคราะห์องค์ประกอบของกรดไขมันในน้ำมันปาล์มแบบวิธีไม่ทำลายโดยใช้เทคนิค Near-Infrared Spectroscopy
15	คุณภาพทางประสาทสัมผัสของข้าวเจ้าเมล็ดยาวหุงสุกพันธุ์ต่างๆ ที่หุงต้มด้วยวิธีต่างๆ และข้าวเจ้าเมล็ดยาวยี่ห้อต่างๆ ในประเทศไทย
ปี พ.ศ. 2550
16	การศึกษาเกณฑ์ความเผ็ดของซอสพริก
17	การออกแบบวิธีการวัดค่าและซอฟแวร์การวัดค่าความกรอบ เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารขนาดเล็ก
ปี พ.ศ. 2549
18	การพัฒนาหลักและแนวทางการปฏิบัติที่ดีในการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร
19	Evaluation of Thai fish sauce qualities by near-infrared spectroscopy
ปี พ.ศ. 2548
20	โครงการการต่อยอดเทคโนโลยีเพื่อพัฒนานวัตกรรมด้านอาหารและอุตสาหกรรมเกษตรเชิงพาณิชย์
ปี พ.ศ. 2547
21	การพัฒนาขีดความสามารถในการต่อยอดเทคโนโลยี และทำแผนที่สิทธิบัตรนานาชาติ
ปี พ.ศ. 2546
22	การประเมินคุณภาพข้าวเจ้าของไทยด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปีย่านใกล้อินฟาเรด
ปี พ.ศ. 2545
23	โครงการเสริมรายได้แก่บัณฑิตยุคใหม่ในการผลิตปาท่องโก๋จากแป้งข้าวเจ้าทดแทนแป้งสสาลีและการผลิตน้ำนมถั่วเหลืองในภาวะเศรษฐกิจที่ยังมีปัญหา
ปี พ.ศ. 2535
24	การพัฒนาอาหารขบเคี้ยว จากแป้งถั่วลิสงไขมันต่ำ ผสมแป้งมันสำปะหลังชนิดพรีเจลาติไนซ์