| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีมัลชั่นจากเนื้อปลานิลส่วนท้องร่วมกับเนื้อปลาและ/หรือเนื้อสัตว์ II |
| นักวิจัย | : | เกษม นันทชัย |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เกษม นันทชัย . (2554). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีมัลชั่นจากเนื้อปลานิลส่วนท้องร่วมกับเนื้อปลาและ/หรือเนื้อสัตว์ II.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. เกษม นันทชัย . 2554. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีมัลชั่นจากเนื้อปลานิลส่วนท้องร่วมกับเนื้อปลาและ/หรือเนื้อสัตว์ II".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. เกษม นันทชัย . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีมัลชั่นจากเนื้อปลานิลส่วนท้องร่วมกับเนื้อปลาและ/หรือเนื้อสัตว์ II."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2554. Print. เกษม นันทชัย . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีมัลชั่นจากเนื้อปลานิลส่วนท้องร่วมกับเนื้อปลาและ/หรือเนื้อสัตว์ II. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2554.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
