ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Moisture Reduction, Color Formation, and Textural Changed of Lemon Glass Strips During Atmospheric and Vacuum Frying

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Moisture Reduction, Color Formation, and Textural Changed of Lemon Glass Strips During Atmospheric and Vacuum Frying
นักวิจัย : จินดาพร จำรัสเลิศลักษณ์
คำค้น : -
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
จินดาพร จำรัสเลิศลักษณ์ . (2551). Moisture Reduction, Color Formation, and Textural Changed of Lemon Glass Strips During Atmospheric and Vacuum Frying.
    มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.
จินดาพร จำรัสเลิศลักษณ์ . 2551. "Moisture Reduction, Color Formation, and Textural Changed of Lemon Glass Strips During Atmospheric and Vacuum Frying".
    มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.
จินดาพร จำรัสเลิศลักษณ์ . "Moisture Reduction, Color Formation, and Textural Changed of Lemon Glass Strips During Atmospheric and Vacuum Frying."
    มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2551. Print.
จินดาพร จำรัสเลิศลักษณ์ . Moisture Reduction, Color Formation, and Textural Changed of Lemon Glass Strips During Atmospheric and Vacuum Frying. มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม; 2551.