| ชื่อเรื่อง | : | Effect of replacement of unripe banana flour for rice flour on physical properties and resistant starch content of rice noodle |
| นักวิจัย | : | มนัชญา สังข์ศรีอินทร์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยมหาสารคาม |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
มนัชญา สังข์ศรีอินทร์ . (2554). Effect of replacement of unripe banana flour for rice flour on physical properties and resistant starch content of rice noodle.
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. มนัชญา สังข์ศรีอินทร์ . 2554. "Effect of replacement of unripe banana flour for rice flour on physical properties and resistant starch content of rice noodle".
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. มนัชญา สังข์ศรีอินทร์ . "Effect of replacement of unripe banana flour for rice flour on physical properties and resistant starch content of rice noodle."
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2554. Print. มนัชญา สังข์ศรีอินทร์ . Effect of replacement of unripe banana flour for rice flour on physical properties and resistant starch content of rice noodle. มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม; 2554.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
