| ชื่อเรื่อง | : | การใช้แป้งมันเทศพันธุ์พื้นเมืองในผลิตภัณฑ์คุกกี้ |
| นักวิจัย | : | กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | สุวรรณา สุภิมารส , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย |
| ปีพิมพ์ | : | 2535 |
| อ้างอิง | : | 9745799505 , http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/37958 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2535 |
| บรรณานุกรม | : |
กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ . (2535). การใช้แป้งมันเทศพันธุ์พื้นเมืองในผลิตภัณฑ์คุกกี้.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ . 2535. "การใช้แป้งมันเทศพันธุ์พื้นเมืองในผลิตภัณฑ์คุกกี้".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ . "การใช้แป้งมันเทศพันธุ์พื้นเมืองในผลิตภัณฑ์คุกกี้."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2535. Print. กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ . การใช้แป้งมันเทศพันธุ์พื้นเมืองในผลิตภัณฑ์คุกกี้. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2535.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
