| ชื่อเรื่อง | : | Roast Leg of Lamb |
| นักวิจัย | : | Brien, Donna Lee , Faculty of Arts, Business, Informatics and Education |
| คำค้น | : | Food Writing , Lamb , Australian Food History |
| หน่วยงาน | : | Central Queensland University, Australia |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | http://hdl.cqu.edu.au/10018/929018 , acquire1-20121212-171857 , cqu:8976 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | This chapter of food history traces the origins and transformations of the Roast Leg of Lamb, positioning the dish as a classic Australian meal. |
| บรรณานุกรม | : |
Brien, Donna Lee , Faculty of Arts, Business, Informatics and Education . (2555). Roast Leg of Lamb.
กรุงเทพมหานคร : Central Queensland University, Australia. Brien, Donna Lee , Faculty of Arts, Business, Informatics and Education . 2555. "Roast Leg of Lamb".
กรุงเทพมหานคร : Central Queensland University, Australia. Brien, Donna Lee , Faculty of Arts, Business, Informatics and Education . "Roast Leg of Lamb."
กรุงเทพมหานคร : Central Queensland University, Australia, 2555. Print. Brien, Donna Lee , Faculty of Arts, Business, Informatics and Education . Roast Leg of Lamb. กรุงเทพมหานคร : Central Queensland University, Australia; 2555.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
