| ชื่อเรื่อง | : | Rewriting the menu : the cultural dynamics of contemporary food choices |
| นักวิจัย | : | Wessell, Adele. , Brien, Donna Lee. |
| คำค้น | : | Food writers. , Applied research. , 970119 Expanding Knowledge through Studies of the Creative Arts and Writing. , 190302 Professional Writing. , 190402 Creative Writing (incl. Playwriting) , Food preferences. , Food writing |
| หน่วยงาน | : | Central Queensland University, Australia |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://hdl.cqu.edu.au/10018/54019 , http://www.textjournal.com.au/speciss/issue9/Wessell&Brien.pdf |
| ที่มา | : | Wessell, A & Brien, D 2010, 'Rewriting the menu - the cultural dynamics of contemporary food choices', Text: Journal of Writing and Writing Courses, Special issue 9, vol. 14, no. 2, pp. 1-4, http://www.textjournal.com.au/speciss/issue9/Wessell&Brien.pdf |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | Text. Griffith University, Qld. : Australasian Association of Writing Programs, 2010. Vol. 14, issue 2 (October 2010), p. 1-4 4 pages Non-refereed 1327-9556 (online) , ACQUIRE [electronic resource] : Central Queensland University Institutional Repository. |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | Editorial introduction to scholarly edited collection of articles. |
| บรรณานุกรม | : |
Wessell, Adele. , Brien, Donna Lee. . (2553). Rewriting the menu : the cultural dynamics of contemporary food choices.
กรุงเทพมหานคร : Central Queensland University, Australia. Wessell, Adele. , Brien, Donna Lee. . 2553. "Rewriting the menu : the cultural dynamics of contemporary food choices".
กรุงเทพมหานคร : Central Queensland University, Australia. Wessell, Adele. , Brien, Donna Lee. . "Rewriting the menu : the cultural dynamics of contemporary food choices."
กรุงเทพมหานคร : Central Queensland University, Australia, 2553. Print. Wessell, Adele. , Brien, Donna Lee. . Rewriting the menu : the cultural dynamics of contemporary food choices. กรุงเทพมหานคร : Central Queensland University, Australia; 2553.
|
