ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การใช้ความร้อนในการรักษาคุณภาพ และยืดอายุการวางจำหน่ายของฝรั่งแปรรูปพร้อมบริโภคพันธุ์กลมสาลี่ และพันธุ์แป้นสีทองเพื่อการส่งออก

หน่วยงาน สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การใช้ความร้อนในการรักษาคุณภาพ และยืดอายุการวางจำหน่ายของฝรั่งแปรรูปพร้อมบริโภคพันธุ์กลมสาลี่ และพันธุ์แป้นสีทองเพื่อการส่งออก
นักวิจัย : จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล , รศ. ดร. ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , น.ส.อินทิรา ลิจันทร์พร
คำค้น : -
หน่วยงาน : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2552
อ้างอิง : http://research.rdi.ku.ac.th/forest/Project.aspx?ProjectNumber=0830577000&BudgetYear=2008
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล , รศ. ดร. ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , น.ส.อินทิรา ลิจันทร์พร . (2552). การใช้ความร้อนในการรักษาคุณภาพ และยืดอายุการวางจำหน่ายของฝรั่งแปรรูปพร้อมบริโภคพันธุ์กลมสาลี่ และพันธุ์แป้นสีทองเพื่อการส่งออก.
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล , รศ. ดร. ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , น.ส.อินทิรา ลิจันทร์พร . 2552. "การใช้ความร้อนในการรักษาคุณภาพ และยืดอายุการวางจำหน่ายของฝรั่งแปรรูปพร้อมบริโภคพันธุ์กลมสาลี่ และพันธุ์แป้นสีทองเพื่อการส่งออก".
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล , รศ. ดร. ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , น.ส.อินทิรา ลิจันทร์พร . "การใช้ความร้อนในการรักษาคุณภาพ และยืดอายุการวางจำหน่ายของฝรั่งแปรรูปพร้อมบริโภคพันธุ์กลมสาลี่ และพันธุ์แป้นสีทองเพื่อการส่งออก."
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2552. Print.
จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล , รศ. ดร. ศิริชัย กัลยาณรัตน์ , น.ส.อินทิรา ลิจันทร์พร . การใช้ความร้อนในการรักษาคุณภาพ และยืดอายุการวางจำหน่ายของฝรั่งแปรรูปพร้อมบริโภคพันธุ์กลมสาลี่ และพันธุ์แป้นสีทองเพื่อการส่งออก. กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2552.