| ชื่อเรื่อง | : | การแปรรูปเนื้อผสมเปลือกมังคุดเพื่อผลิตเป็นเครื่องดื่มผงสำเร็จรูป |
| นักวิจัย | : | รติยา ธุวพาณิชยานันท์ , ดลฤดี ใจสุทธิ์ , ศุภกิตต์ สายสุนทร , สุดสายสิน แก้วเรือง |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2556 |
| อ้างอิง | : | http://research.rdi.ku.ac.th/forest/Project.aspx?ProjectNumber=1231313000&BudgetYear=2012 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
รติยา ธุวพาณิชยานันท์ , ดลฤดี ใจสุทธิ์ , ศุภกิตต์ สายสุนทร , สุดสายสิน แก้วเรือง . (2556). การแปรรูปเนื้อผสมเปลือกมังคุดเพื่อผลิตเป็นเครื่องดื่มผงสำเร็จรูป.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. รติยา ธุวพาณิชยานันท์ , ดลฤดี ใจสุทธิ์ , ศุภกิตต์ สายสุนทร , สุดสายสิน แก้วเรือง . 2556. "การแปรรูปเนื้อผสมเปลือกมังคุดเพื่อผลิตเป็นเครื่องดื่มผงสำเร็จรูป".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. รติยา ธุวพาณิชยานันท์ , ดลฤดี ใจสุทธิ์ , ศุภกิตต์ สายสุนทร , สุดสายสิน แก้วเรือง . "การแปรรูปเนื้อผสมเปลือกมังคุดเพื่อผลิตเป็นเครื่องดื่มผงสำเร็จรูป."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2556. Print. รติยา ธุวพาณิชยานันท์ , ดลฤดี ใจสุทธิ์ , ศุภกิตต์ สายสุนทร , สุดสายสิน แก้วเรือง . การแปรรูปเนื้อผสมเปลือกมังคุดเพื่อผลิตเป็นเครื่องดื่มผงสำเร็จรูป. กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2556.
|
