| ชื่อเรื่อง | : | Grain Quality Index for Evaluating the Textural Properties of Cooked Rice |
| นักวิจัย | : | Kuakoon Piyachomkwan , Pathama Chatakanonda , Rungtiwa Wunsuksri , Klanarong Sriroth , เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ , ปฐมา จาตกานนท์ , กล้าณรงค์ ศรีรอต , รุ่งทิวา วันสุขศรี |
| คำค้น | : | Biological sciences , Grain Quality Index , Plant biotechnology , Plant biotechnology and related agricultural science , Rice , ข้าว , ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ , สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2547 |
| อ้างอิง | : | http://www.nstda.or.th/thairesearch/node/10177 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
Kuakoon Piyachomkwan , Pathama Chatakanonda , Rungtiwa Wunsuksri , Klanarong Sriroth , เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ , ปฐมา จาตกานนท์ , กล้าณรงค์ ศรีรอต , รุ่งทิวา วันสุขศรี . (2547). Grain Quality Index for Evaluating the Textural Properties of Cooked Rice.
ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. Kuakoon Piyachomkwan , Pathama Chatakanonda , Rungtiwa Wunsuksri , Klanarong Sriroth , เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ , ปฐมา จาตกานนท์ , กล้าณรงค์ ศรีรอต , รุ่งทิวา วันสุขศรี . 2547. "Grain Quality Index for Evaluating the Textural Properties of Cooked Rice".
ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. Kuakoon Piyachomkwan , Pathama Chatakanonda , Rungtiwa Wunsuksri , Klanarong Sriroth , เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ , ปฐมา จาตกานนท์ , กล้าณรงค์ ศรีรอต , รุ่งทิวา วันสุขศรี . "Grain Quality Index for Evaluating the Textural Properties of Cooked Rice."
ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2547. Print. Kuakoon Piyachomkwan , Pathama Chatakanonda , Rungtiwa Wunsuksri , Klanarong Sriroth , เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ , ปฐมา จาตกานนท์ , กล้าณรงค์ ศรีรอต , รุ่งทิวา วันสุขศรี . Grain Quality Index for Evaluating the Textural Properties of Cooked Rice. ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ; 2547.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
