ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

เอนไซม์อไมเลสทนร้อนชนิดใหม่จากเชื้อรา Endophyte BCC4124: การศึกษาสมบัติเชิงชีวเคมี และการแยกยีนเพื่อศึกษากลไกในการทนร้อน

หน่วยงาน สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : เอนไซม์อไมเลสทนร้อนชนิดใหม่จากเชื้อรา Endophyte BCC4124: การศึกษาสมบัติเชิงชีวเคมี และการแยกยีนเพื่อศึกษากลไกในการทนร้อน
นักวิจัย : วีระวัฒน์ แช่มปรีดา , Verawat Champreda
คำค้น : Amylases , Biochemistry , Biological sciences , Biology and biochemistry , BT-B-02-NM-BC-4801 , Endophytes , ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ , สาขาวิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช , เชื้อรา , เอนโดไฟต์ , เอนไซม์อะไลเลส
หน่วยงาน : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2548
อ้างอิง : http://www.nstda.or.th/thairesearch/node/2998
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

เอนไซม์ทนร้อนคือเอนไซม์ที่มีความเสถียรเชิงการทำงานและโครงสร้างภายใต้ สภาวะการทำงานที่อุณหภูมิสูง นอกจากคุณลักษณะในการนำไปประยุกต์ใช้เพื่อเร่งปฏิกิริยาที่อุณหภูมิสูงแล้ว กลไกในการทนร้อนของเอนไซม์เหล่านี้ยังเป็นที่น่าสนใจสำหรับการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ ยีนที่กำหนดเอนไซม์อไมเลสหลายชนิดที่มีความสามารถในการทำงานที่ช่วงอุณหภูมิ ต่างๆตั้งแต่ปานกลางจนถึงสูงได้รับการถอดรหัสและศึกษาถึงกลไกในการทนร้อน อย่างไรก็ตามการศึกษานี้ยังคงจำกัดอยู่เฉพาะกับเอนไซม์อไมเลสทนร้อนจาก แบคทีเรียซึ่งมีความสามารถในการทนร้อนสูงมาก ในขณะที่ข้อมูลของอไมเลสจากราซึ่งทนร้อนได้น้อยกว่ายังคงมีอยู่อย่างจำกัด การศึกษากลไกการทนร้อนในอไมเลสจากราจึงมีความน่าสนใจอย่างมาก และจะเป็นประโยชน์ต่อความเข้าใจในอนาคตต่อกลไกนี้ของอไมเลสทนร้อนที่ได้ จากราที่เติบโตในช่วงอุณหภูมิปานกลาง

บรรณานุกรม :
วีระวัฒน์ แช่มปรีดา , Verawat Champreda . (2548). เอนไซม์อไมเลสทนร้อนชนิดใหม่จากเชื้อรา Endophyte BCC4124: การศึกษาสมบัติเชิงชีวเคมี และการแยกยีนเพื่อศึกษากลไกในการทนร้อน.
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ.
วีระวัฒน์ แช่มปรีดา , Verawat Champreda . 2548. "เอนไซม์อไมเลสทนร้อนชนิดใหม่จากเชื้อรา Endophyte BCC4124: การศึกษาสมบัติเชิงชีวเคมี และการแยกยีนเพื่อศึกษากลไกในการทนร้อน".
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ.
วีระวัฒน์ แช่มปรีดา , Verawat Champreda . "เอนไซม์อไมเลสทนร้อนชนิดใหม่จากเชื้อรา Endophyte BCC4124: การศึกษาสมบัติเชิงชีวเคมี และการแยกยีนเพื่อศึกษากลไกในการทนร้อน."
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2548. Print.
วีระวัฒน์ แช่มปรีดา , Verawat Champreda . เอนไซม์อไมเลสทนร้อนชนิดใหม่จากเชื้อรา Endophyte BCC4124: การศึกษาสมบัติเชิงชีวเคมี และการแยกยีนเพื่อศึกษากลไกในการทนร้อน. ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ; 2548.