| ชื่อเรื่อง | : | Evaluation of the Antioxidant Potential of Tamarind Seed Coat Extract in Raw and Fried Pork During Frozen Storage. |
| นักวิจัย | : | เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2549 |
| อ้างอิง | : | http://research.rdi.ku.ac.th/forest/Project.aspx?ProjectNumber=0530649000&BudgetYear=2005 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง . (2549). Evaluation of the Antioxidant Potential of Tamarind Seed Coat Extract in Raw and Fried Pork During Frozen Storage..
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง . 2549. "Evaluation of the Antioxidant Potential of Tamarind Seed Coat Extract in Raw and Fried Pork During Frozen Storage.".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง . "Evaluation of the Antioxidant Potential of Tamarind Seed Coat Extract in Raw and Fried Pork During Frozen Storage.."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2549. Print. เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง . Evaluation of the Antioxidant Potential of Tamarind Seed Coat Extract in Raw and Fried Pork During Frozen Storage.. กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2549.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
