| ชื่อเรื่อง | : | ชุดโครงการการพัฒนาอาชีพทางเลือกและการจัดการทรัพยากรชายฝั่งจังหวัดสุราษฎร์ธานี |
| นักวิจัย | : | มยุรี จัยวัฒน์ |
| คำค้น | : | ทรัพยากรชายฝั่ง , สุราษฎร์ธานี |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://elibrary.trf.or.th/project_content.asp?PJID=RDG4920047 , http://research.trf.or.th/node/2747 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพการผลิต การตลาด ศึกษาต้นทุน ผลตอบแทนจาก การเลี้ยงหอยแมลงภู่และแนวโน้มในอนาคตของการเลี้ยงหอยแมลงภู่รวมทั้งจัดทำระบบฐานข้อมูลการ เลี้ยงหอยแมลงภู่พื้นที่ชายฝั่ง อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี ทำการเก็บรวบรวมข้อมูลโดย ใช้แบบสอบถามเกษตรกรผู้เลี้ยงหอยแมลงภู่ 120 ชุด ผู้รับซื้อ 20 ชุด และผู้บริโภค 400 ชุด มีผล การศึกษาโดยสรุปดังนี้ ระดับการศึกษาของเกษตรกรส่วนใหญ่จบการศึกษาระดับประถมศึกษา เกษตรกรส่วนใหญ่เลี้ยงหอยแมลงภู่เป็นอาชีพรอง ลักษณะการประกอบธุรกิจของเกษตรกรส่วนใหญ่ เป็นแบบธุรกิจส่วนตัว ต้นทุนรวมโดยเฉลี่ยจากการเลี้ยงหอยแมลงภู่ต่อไร่คิดเป็น 76,034.66 บาท ประกอบด้วยต้นทุนที่เป็นตัวเงิน 52,034.66 บาท ต้นทุนที่ไม่เป็นตัวเงิน 24,000 บาท ผลตอบแทนรวม จำนวน 79,400 บาทต่อไร่ แบ่งเป็นผลตอบแทนที่เป็นตัวเงินจำนวน 74,400 บาท ผลตอบแทนที่ไม่เป็น ตัวเงิน 5,000 บาท ด้านปริมาณความต้องการหอยแมลงภู่ที่มีการซื้อขายผ่านพ่อค้าคนกลางเฉลี่ย เดือนละ 600.35 ตัน ส่วนในเดือนเมษายน และธันวาคมจะมีปริมาณความต้องการหอยแมลงภู่เพิ่ม สูงขึ้นเป็น 3,003.98 ตันและ 3,403.98 ตัน ตามลำดับ ทั้งนี้เนื่องจากในเดือนเมษายนและธันวาคมเป็น ช่วงเทศกาลสงกรานต์และปีใหม่และมีการจัดงานรื่นเริงมากขึ้นประชาชนนิยมนำหอยแมลงภู่มาเป็น อาหารประกอบการจัดงานในช่วงเทศกาลดังกล่าว ข้อเสนอแนะในเชิงยุทธศาสตร์ที่ได้จากการ วิเคราะห์ปัจจัยภายนอกและปัจจัยภายใน(SWOT Analysis) โดยวิธีกลไกของ TOWS (Dynamics of TOWS Analysis) โดยข้อเสนอแนะที่เหมาะสมและสอดคล้องกับสภาวะตลาดคือ 1. การเพาะพันธุ์ลูก หอยแมลงภู่ 2. การเพิ่มปริมาณผลผลิตหอยแมลงภู่ออกสู่ตลาดช่วงเทศกาล 3. จัดตั้งกลุ่มความ ร่วมมือเพื่อเพิ่มอำนาจการต่อรอง 4. เพิ่มการแปรรูปหอยแมลงภู่ 5. การเพิ่มช่องทางการจำหน่าย 6. มี การเลี้ยงสัตว์น้ำชนิดอื่นเพื่อเพิ่มรายได้ 7. ส่งเสริมอาชีพด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจชนิดอื่น 8. สร้างจิตสำนึกในการวางแผนบริหารจัดการน้ำโดยชุมชนมีส่วนร่วม 9. รัฐบาลเข้ามาให้ความ ช่วยเหลือด้านเทคโนโลยีการเพาะพันธุ์หอยแมลงภู่ |
| บรรณานุกรม | : |
มยุรี จัยวัฒน์ . (2552). ชุดโครงการการพัฒนาอาชีพทางเลือกและการจัดการทรัพยากรชายฝั่งจังหวัดสุราษฎร์ธานี.
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. มยุรี จัยวัฒน์ . 2552. "ชุดโครงการการพัฒนาอาชีพทางเลือกและการจัดการทรัพยากรชายฝั่งจังหวัดสุราษฎร์ธานี".
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. มยุรี จัยวัฒน์ . "ชุดโครงการการพัฒนาอาชีพทางเลือกและการจัดการทรัพยากรชายฝั่งจังหวัดสุราษฎร์ธานี."
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2552. Print. มยุรี จัยวัฒน์ . ชุดโครงการการพัฒนาอาชีพทางเลือกและการจัดการทรัพยากรชายฝั่งจังหวัดสุราษฎร์ธานี. กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย; 2552.
|
