ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Effect of dehydration methods on digested starch fractions of retrograded debranched

หน่วยงาน คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Effect of dehydration methods on digested starch fractions of retrograded debranched
นักวิจัย : Sureeporn, Boonna , Sunanta, Tongta , Kuakoon, Piyachomkwan
คำค้น : Dehydration method , Rice starch , Rapidly digestible starch
หน่วยงาน : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2553
อ้างอิง : Suranaree Journal of Science and Technology Vol.17 no.4; p:359-368 , 0858-849x , http://sutir.sut.ac.th:8080/sutir/handle/123456789/3810
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
Sureeporn, Boonna , Sunanta, Tongta , Kuakoon, Piyachomkwan . (2553). Effect of dehydration methods on digested starch fractions of retrograded debranched.
    นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.
Sureeporn, Boonna , Sunanta, Tongta , Kuakoon, Piyachomkwan . 2553. "Effect of dehydration methods on digested starch fractions of retrograded debranched".
    นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.
Sureeporn, Boonna , Sunanta, Tongta , Kuakoon, Piyachomkwan . "Effect of dehydration methods on digested starch fractions of retrograded debranched."
    นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2553. Print.
Sureeporn, Boonna , Sunanta, Tongta , Kuakoon, Piyachomkwan . Effect of dehydration methods on digested starch fractions of retrograded debranched. นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี; 2553.