| ชื่อเรื่อง | : | Off-flavors in foods : 3. chemical changes |
| นักวิจัย | : | Kanok-Orn, Intarapichet |
| คำค้น | : | Off-flavors in foods , chemical changes , Off-flavors |
| หน่วยงาน | : | คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2539 |
| อ้างอิง | : | วารสารเทคโนโลยีสุรนารี (Suranaree Journal of Science and Technology) ปีที่ 3 ฉบับที่ 1 (ม.ค.-เม.ย. 2539) : 21-29 , http://sutir.sut.ac.th:8080/sutir/handle/123456789/1931 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
Kanok-Orn, Intarapichet . (2539). Off-flavors in foods : 3. chemical changes.
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. Kanok-Orn, Intarapichet . 2539. "Off-flavors in foods : 3. chemical changes".
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. Kanok-Orn, Intarapichet . "Off-flavors in foods : 3. chemical changes."
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2539. Print. Kanok-Orn, Intarapichet . Off-flavors in foods : 3. chemical changes. นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี; 2539.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
