| ชื่อเรื่อง | : | Off-flavors in foods : 1. Environment contamination |
| นักวิจัย | : | Kanok-Orn, Intarapichet |
| คำค้น | : | Off-flavors , Environment contamination , foods , Off-flavors in foods |
| หน่วยงาน | : | คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2538 |
| อ้างอิง | : | วารสารเทคโนโลยีสุรนารี (Suranaree Journal of Science and Technology) ปีที่ 2 ฉบับที่ 2 (พ.ค.-ส.ค. 2538) : 103-111 , http://sutir.sut.ac.th:8080/sutir/handle/123456789/1929 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
Kanok-Orn, Intarapichet . (2538). Off-flavors in foods : 1. Environment contamination.
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. Kanok-Orn, Intarapichet . 2538. "Off-flavors in foods : 1. Environment contamination".
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. Kanok-Orn, Intarapichet . "Off-flavors in foods : 1. Environment contamination."
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2538. Print. Kanok-Orn, Intarapichet . Off-flavors in foods : 1. Environment contamination. นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี; 2538.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
