ความมุ่งหมายของการวิจัยนี้เพื่อสร้างชุดสอนภาษาอังกฤษ เพื่อการสื่อสารด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรม สำหรับนักศึกษา ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง สาขาวิชาการท่องเที่ยว สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตบพิตรพิมุข มหาเมฆ และหาประสิทธิภาพของชุดการสอนตามเกณฑ์มาตรฐาน 80/80 ผู้วิจัยได้ดำเนินการวิจัยโดยการสร้างชุดการสอนเพื่อการสื่อสาร ด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมโดยยึดเนื้อหาจากหลักสูตร รายวิชาภธ.7125 (ภาษาต่างประเทศ) สำหรับนักศึกษาระดับ ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง สาขาวิชาการท่องเที่ยว และสอดคล้องกับจุดประสงค์ทั่วไปและจุดประสงค์เชิงพฤติกรรม ต่อจากนั้นจึงสร้างแบบทดสอบก่อนและหลังบทเรียนและนำแบบทดสอบ ที่สร้างขึ้นไปหาประสิทธิภาพโดยหาค่าความยากง่าย ค่าอำนาจจำแนก ค่าความเชื่อมั่นและนำชุดการสอนที่สร้างขึ้นไปหาประสิทธิภาพ ตามเกณฑ์มาตรฐาน 80/80 ตัวแรก หมายถึงการที่นักศึกษาสามารถ ตอบคำถามในบทเรียนจากชุดสอนได้ถูกต้องโดยเฉลี่ยร้อยละ 80, 80 ตัวหลัง หมายถึงการที่นักศึกษาทำข้อสอบหลังบทเรียนได้ถูกต้อง โดยเฉลี่ยร้อยละ 80 โดยได้ทำการทดลองกับนักศึกษาระดับประกาศนียบัตร วิชาชีพชั้นสูง ปีที่ 1 สาขาวิชาการท่องเที่ยว สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตกรุงเทพ ปีการศึกษา 2532 โดยการเลือกแบบเจาะจง จำนวน 1 ห้องเรียน และทำการทดลองตามลำดับกับกลุ่มเล็กและ ทดลองภาคสนาม ปรากฏว่าแบบทดสอบมีค่าความเชื่อมั่นเท่ากับ 0.79 ประสิทธิภาพของชุดการสอนที่สร้างขึ้น ได้ค่าเฉลี่ย 2 หน่วย เท่ากับ 96.31/82.80 ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐานที่ตั้งไว้ ผลสัมฤทธิ์ในการเรียน ของนักศึกษาหลังใช้ชุดการสอนสูงกว่าก่อนการใช้ชุดการสอนอย่างมีนัย สำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 เป็นการแสดงว่าชุดการสอนภาษาอังกฤษ เพื่อการสื่อสารด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมที่สร้างขึ้นนี้ สามารถนำไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ