ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

องค์ประกอบทางชีวเคมีของไดอะตอมสกุล ~iChaetoceros~i และ ~iSkeletonema~iเพื่อใช้อนุบาลกุ้งกุลาดำวัยอ่อน

หน่วยงาน ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : องค์ประกอบทางชีวเคมีของไดอะตอมสกุล ~iChaetoceros~i และ ~iSkeletonema~iเพื่อใช้อนุบาลกุ้งกุลาดำวัยอ่อน
นักวิจัย : ชัชฎาภรณ์ สรรคอนุรักษ์
คำค้น : DIATOM , BIOCHEMICAL COMPOSITION , FATTY ACID , PRAWN LARVAE
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2545
อ้างอิง : http://www.thaithesis.org/detail.php?id=1082545000178
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

วิเคราะห์องค์ประกอบทางชีวเคมีของไดอะตอมในสกุล ~iChaetoceros~i และ ~iSkeletonema~i ที่คัดเลือกไว้จำนวน 8 โคลน โดยคัดแยกได้จากน้ำทะเลธรรมชาติบริเวณชายฝั่ง จ.ชลบุรี จำนวน 3 โคลน คือ ~iChaetoceros~i (AL), ~iChaetoceros~i (BP) และ~iS.costatum~i (BP) และได้จากการรวบรวมสายพันธุ์จากห้องปฏิบัติการของหน่วยงานราชการและเอกชน จำนวน 5 โคลน คือ ~iChaetoceros~i (BU), ~iChaetoceros~i (NI),~iChaetoceros~i (BU) ~iChaetoceros~i (LA), ~iChaetoceros~i (PP) และ ~iS.costatum~i(Nl) ทำการเลี้ยงทุกโคลนด้วยอาหารสูตร Conway ในสภาวะห้องปฏิบัติการดังนี้ อุณหภูมิ 28(+,ฑ)2(+, ฐ)C,ช่วงเวลาได้รับแสง:ไม่ได้รับแสง เท่ากับ 12:12 ชั่วโมง, ความเข้มแสงประมาณ 3000 ลักซ์และความเค็ม 30 psu พบว่าสัมประสิทธิ์การเติบโต ((+,m)) ของ ~iChaetoceros~i อยู่ในช่วง 1.06-1.29 ต่อวัน และของ ~iSkeletonema~i อยู่ในช่วง 1.27-1.31 ต่อวัน ผลการวิเคราะห์ปริมาณองค์ประกอบทางชีวเคมีโดยรวม ได้แก่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และเถ้าในแต่ละโคลนพบว่าส่วนมากมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p<0.05) ปริมาณและองค์ประกอบของกรดอะมิโนชนิดจำเป็นในทุกโคลนมีลิวซีนสูงกว่ากรดอะมิโนชนิดอื่น ส่วนฮิสติดีนมีปริมาณต่ำที่สุด สำหรับ~iS.costatum~i (BP) พบว่ามีปริมาณกรดอะมิโนชนิดจำเป็น 8 ชนิดสูงกว่าทุกโคลนอย่างมีนัยสำคัญ (p<0.05) ปริมาณและองค์ประกอบกรดไขมันในทุกโคลนมีสัดส่วนของกรดไขมันใกล้เคียงกันคือ SFAsรวม > MUFAsรวม > HUFAsรวม > PUFAsรวม (ยกเว้นโคลน ~iS.costatum~i, (BP) จะมี MUFAsรวม > SFAsรวม > HUFAsรวม > PUFAsรวม)ทั้งนี้สามารถแบ่งโคลนต่างๆ ตามกลุ่มกรดไขมันจำเป็น (EFAs) ได้เป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มที่มีปริมาณ EFAs สูง ได้แก่ ~iChaetoceros~i (AL), ~iChaetoceros~i (BP), ~iChaetoceros~i (LA)~iS.costatum~i (NI) และกลุ่มที่มีปริมาณ EFAs ต่ำ คือ ~iChaetoceros~i (BU), ~iChaetoceros~i(NI), ~iChaetoceros~i (PP), ~iS.costatum~i (BP) จากผลการวิเคราะห์ปริมาณ EFAs และอัตราการเติบโตของแต่ละโคลนดังกล่าว ทำการคัดเลือกโคลนเพื่อนำไปอนุบาลกุ้งกุลาดำวัยอ่อนระยะโปรโตซูเอียและไมซิส ทั้งสิ้น 3 โคลน คือ~iChaetoceros~i (BP), ~iChaetoceros~i (NI) และ ~iS.costatum~i (BP) ผลการศึกษาอัตรารอด ระยะเวลาของการพัฒนาการ และการสะสมกรดไขมัน EFAs ในเนื้อเยื่อกุ้ง พบว่าอัตรารอดของกุ้งกุลาดำวัยอ่อนเมื่อเข้าสู่ระยะโพสลาร์วา1 ทั้ง 3 ชุดการทดลอง มีลำดับจากสูงไปต่ำดังนี้ ชุดที่ 1 (เลี้ยงด้วย ~iChaetoceros~i (BP)) > ชุดที่ 2 (เลี้ยงด้วย ~iChaetoceros~i (NI)) >ชุดที่ 3 (เลี้ยงด้วย ~iS.costatum~i (BP)) โดยชุดที่ 1 และชุดที่ 2 มีระยะเวลาในการพัฒนาเข้าสู่ระยะโพสลาร์วา1 เท่ากันคือ 8 วัน 22 ชม. ส่วนชุดที่ 3 มีระยะเวลาในการพัฒนา 9 วัน10 ชม. และจากการวิเคราะห์กรดไขมัน EFAs ในเนื้อเยื่อกุ้งพบว่า ชุดที่ 1 มีการสะสมกรดไขมัน EFAs สูงกว่าชุดอื่น ดังนั้นเมื่อพิจารณาจากค่าปริมาณกรดไขมัน EFAs, อัตราการเติบโตของไดอะตอม และผลจากการเลี้ยงกุ้งกุลาดำวันอ่อน จึงสรุปผลการศึกษาครั้งนี้ได้ว่า~iChaetoceros~i (BP) เป็นโคลนที่เหมาะสมที่สุดในการใช้อนุบาลกุ้งกุลาดำวัยอ่อน โดย~iChaetoceros~i (NI) และ ~iS.costatum~i (BP) มีความเหมาะสมรองลงมาตามลำดับ

บรรณานุกรม :
ชัชฎาภรณ์ สรรคอนุรักษ์ . (2545). องค์ประกอบทางชีวเคมีของไดอะตอมสกุล ~iChaetoceros~i และ ~iSkeletonema~iเพื่อใช้อนุบาลกุ้งกุลาดำวัยอ่อน.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
ชัชฎาภรณ์ สรรคอนุรักษ์ . 2545. "องค์ประกอบทางชีวเคมีของไดอะตอมสกุล ~iChaetoceros~i และ ~iSkeletonema~iเพื่อใช้อนุบาลกุ้งกุลาดำวัยอ่อน".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
ชัชฎาภรณ์ สรรคอนุรักษ์ . "องค์ประกอบทางชีวเคมีของไดอะตอมสกุล ~iChaetoceros~i และ ~iSkeletonema~iเพื่อใช้อนุบาลกุ้งกุลาดำวัยอ่อน."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2545. Print.
ชัชฎาภรณ์ สรรคอนุรักษ์ . องค์ประกอบทางชีวเคมีของไดอะตอมสกุล ~iChaetoceros~i และ ~iSkeletonema~iเพื่อใช้อนุบาลกุ้งกุลาดำวัยอ่อน. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2545.