การวิจัยครั้งนี้มีจุดประสงค์เพื่อสร้างและพัฒนาแบบวัดภาคปฏิบัติวิชาชีพคหกรรม ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น ตามหลักสูตรพุทธศักราช 2521(ฉบับปรับปรุง 2533) ที่มีคุณภาพเชื่อถือได้ เครื่องมือเป็นแบบสังเกตกระบวนการทำงานและประเมินผลงาน จำนวน 5 ฉบับ ใช้วัด 3 รายวิชาได้แก่ ช่างประดิษฐ์ของชำร่วย ช่างถักโครเชต์ และช่างเสื้อผ้าสตรีเบื้องต้นทุกวิชาสร้างเป็นมาตรประมาณค่า 3 ระดับ และใช้ทดสอบเป็นรายบุคคลกลุ่มตัวอย่างเป็นนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา2535 โรงเรียนดงมะไฟวิทยา และโรงเรียนสว่างศึกษา จังหวัดสกลนครจำนวน 60 คน ข้อมูลที่ได้นำมาวิเคราะห์หาค่าความตรง ความเที่ยงได้ผลดังนี้ 1. แบบวัดภาคปฏิบัติวิชาอาชีพคหกรรม ระดับมัธยมศึกษาตอนต้นทุกรายวิชามีความตรงตามเนื้อหา โดยพิจารณาจากการตัดสินของผู้เชี่ยวชาญ 2. แบบวัดภาคปฏิบัติวิชาอาชีพคหกรรม ระดับมัธยมศึกษาตอนต้นทุกรายวิชามีความตรงตามสภาพสำหรับการวัดด้านกระบวนการ พิจารณาจากค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์แบบเพียร์สันระหว่างคะแนนจากการวัดด้านกระบวนการเมื่อใช้แบบวัดที่สร้างขึ้น กับคะแนนในการปฏิบัติงาน เมื่อให้ครูประเมิน (known group) ได้ค่าความสัมพันธ์ระหว่าง 0.81 ถึง 0.94 3. แบบวัดภาคปฏิบัติวิชาอาชีพคหกรรม ระดับมัธยมศึกษาตอนต้นทุกรายวิชามีความตรงตามสภาพสำหรับการวัดผลงาน พิจารณาจากค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์แบบเพียร์สัน ระหว่างคะแนนจากแบบวัดผลงานเมื่อใช้แบบวัดที่สร้างขึ้น กับคะแนนคุณภาพของผลงานเมื่อให้ครูประเมิน ได้ค่าความสัมพันธ์ระหว่าง 0.80 ถึง 0.92 4. แบบวัดภาคปฏิบัติวิชาอาชีพคหกรรม ระดับมัธยมศึกษาตอนต้นทุกรายวิชา มีความเที่ยงระหว่างผู้ประเมิน โดยพิจารณาจากค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ระหว่างคะแนนของผู้ประเมิน 2 คน ได้ค่าความสัมพันธ์ประมาณ0.93 5. แบบวัดภาคปฏิบัติวิชาอาชีพคหกรรม ระดับมัธยมศึกษาตอนต้นทุกรายวิชา มีความเที่ยงของการวัดผลงานซ้ำ โดยพิจารณาจากค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ระหว่างคะแนนจากการวัดผลงานซ้ำ เมื่อทิ้งช่วงห่าง 2สัปดาห์ ได้ค่าความสัมพันธ์อยู่ระหว่าง 0.92 ถึง 0.98