| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนากระบวนการผลิตหญ้าแพงโกล่าเพื่อยกระดับคุณภาพสินค้า |
| นักวิจัย | : | นพวรรณ ชมชัย |
| คำค้น | : | หญ้าอาหารสัตว์ , แพงโกล่า |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | http://elibrary.trf.or.th/project_content.asp?PJID=RDG4920044 , http://research.trf.or.th/node/5081 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | การผลิตหญ้าแพงโกล่าจำหน่าย เป็นอาชีพทางเลือกหนึ่งที่มีโอกาสเป็นอาชีพใหม่ของเกษตรกรได้ เนื่องจากหญ้าแพงโกล่าเป็นสินค้าที่ตลาดมีความต้องการสูง และสร้างผลตอบแทนที่ดีให้แก่เกษตรกร แต่จะต้องผลิตในรูปแบบที่เป็นเกษตรอุตสาหกรรมซึ่งต้องอาศัยการรวมกลุ่มเกษตรกรเพื่อให้เกิดการรวมแปลงผลิตที่มีขนาดใหญ่ เหมาะสมแก่การนำเครื่องจักรเข้ามาใช้ในการเก็บเกี่ยวผลผลิตและแปรรูปเป็นหญ้าแห้งอัดฟ่อน สภาพปัญหาที่พบมาโดยตลอดนับแต่ภาครัฐเริ่มส่งเสริมอาชีพนี้มาตั้งแต่ ปี 2545 คือกลุ่มเกษตรกรมีความอ่อนแอ ขาดความร่วมมือที่จะช่วยกันแก้ไขปัญหา ผลิตหญ้าส่งลูกค้าได้ไม่ต่อเนื่อง และหญ้าแห้งที่ผลิตได้ก็มีคุณภาพที่แปรปรวนมาก ซึ่งเป็นประเด็นสำคัญที่อาจนำไปสู่ความล้มเหลวของกลุ่มอาชีพ และทำให้เกษตรกรต้องสูญเสียโอกาสจากอาชีพนี้ได้ ดังนั้นจึงได้ทำการศึกษาวิจัยการพัฒนากระบวนการผลิตหญ้าแพงโกล่าเพื่อยกระดับคุณภาพสินค้า เพื่อหาแนวทางพัฒนาเสริมสร้างความมั่นคงให้แก่กลุ่มเกษตรกรที่มีอาชีพผลิตหญ้าแพงโกล่าจำหน่าย โดยทำการศึกษาภายใต้สมมติฐานที่ว่า การพัฒนากลุ่มเกษตรกรให้มีความเข้มแข็งควบคู่ไปกับการพัฒนาคุณภาพแปลงหญ้าโดยการจัดการธาตุอาหารให้เหมาะสม จะทำให้หญ้าแพงโกล่าที่เกษตรกรผลิตจำหน่ายมีคุณภาพดีสม่ำเสมอ และนำไปสู่ความยั่งยืนของอาชีพการผลิตหญ้าแพงโกล่าจำหน่ายได้ โดยใช้วิธีการจัดเก็บข้อมูลทั้งในภาคสนามแบบเกษตรกรมีส่วนร่วม และการเก็บข้อมูลในแปลงทดลอง ประกอบด้วย 3 กิจกรรมคือ 1) การพัฒนากลุ่มอาชีพผู้ผลิตหญ้าไปสู่ความยั่งยืน ดำเนินการศึกษาและประเมินการบริหารจัดการกลุ่มจากกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตหญ้าแพงโกล่าจำหน่ายในจังหวัดชัยนาท สิงห์บุรี สระบุรี และสุพรรณบุรี รวม 12 กลุ่ม แล้วคัดเลือกกลุ่มที่มีศักยภาพมาดำเนินการพัฒนาเพื่อสร้างเป็นต้นแบบการบริหารจัดการกลุ่มผู้ประกอบธุรกิจนาหญ้าจำนวน 2 กลุ่ม 2) การถ่ายทอดเทคโนโลยีการใช้ปุ๋ยเคมีในแปลงหญ้าเกษตรกร ดำเนินการทดลองในแปลงหญ้าของเกษตรกรจากกลุ่มที่คัดเลือกไว้ทั้ง 2 กลุ่มจำนวน 20 ราย แต่ละรายทำการศึกษาเปรียบเทียบระหว่างการใส่ปุ๋ยตามปกติที่เกษตรกรเคยปฏิบัติอยู่ กับการใส่ปุ๋ยตามคำแนะนำตามสภาพดินของเกษตรกร และ 3) การทดลองใช้ปุ๋ยอินทรีย์ทดแทนปุ๋ยเคมีในแปลงหญ้าแพงโกล่า ทำการทดลองในชุดดินราชบุรี โดยวางแผนการทดลองแบบ 3 x 3 Factorial in Randomized Complete Blocks จำนวน 4 ซ้ำ ในแปลงย่อยขนาด3x4 เมตรจำนวน 36 แปลง ประกอบด้วย 2 ปัจจัย คือ อัตราปุ๋ยเคมี 3 ระดับ (ไม่ใส่, ใส่ปุ๋ยเคมี ½ของอัตราแนะนำ และใส่ปุ๋ยเคมีตามอัตราแนะนำ) และอัตราปุ๋ยน้ำชีวภาพ 3 ระดับ (ไม่ใส่, ใส่ปุ๋ยน้ำชีวภาพ 120 ลิตร/ไร่/รอบ และใส่ปุ๋ยน้ำชีวภาพ 240 ลิตร/ไร่/รอบ) ดำเนินการระหว่างเดือนกันยายน 2549 ถึง เดือนพฤษภาคม 2551 |
| บรรณานุกรม | : |
นพวรรณ ชมชัย . (2554). การพัฒนากระบวนการผลิตหญ้าแพงโกล่าเพื่อยกระดับคุณภาพสินค้า.
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. นพวรรณ ชมชัย . 2554. "การพัฒนากระบวนการผลิตหญ้าแพงโกล่าเพื่อยกระดับคุณภาพสินค้า".
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. นพวรรณ ชมชัย . "การพัฒนากระบวนการผลิตหญ้าแพงโกล่าเพื่อยกระดับคุณภาพสินค้า."
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2554. Print. นพวรรณ ชมชัย . การพัฒนากระบวนการผลิตหญ้าแพงโกล่าเพื่อยกระดับคุณภาพสินค้า. กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย; 2554.
|
