| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาการผลิตน้ำส้มสายชูหมักเชิงพาณิชย์จากข้าวโดยใช้แบคทีเรียกรดน้ำส้มทนร้อน ด้วยกระบวนการหมักที่ไม่ต้องการระบบหล่อเย็น |
| นักวิจัย | : | กัญจนา ธีระกุล |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2560 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
กัญจนา ธีระกุล . (2560). การพัฒนาการผลิตน้ำส้มสายชูหมักเชิงพาณิชย์จากข้าวโดยใช้แบคทีเรียกรดน้ำส้มทนร้อน ด้วยกระบวนการหมักที่ไม่ต้องการระบบหล่อเย็น.
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน). กัญจนา ธีระกุล . 2560. "การพัฒนาการผลิตน้ำส้มสายชูหมักเชิงพาณิชย์จากข้าวโดยใช้แบคทีเรียกรดน้ำส้มทนร้อน ด้วยกระบวนการหมักที่ไม่ต้องการระบบหล่อเย็น".
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน). กัญจนา ธีระกุล . "การพัฒนาการผลิตน้ำส้มสายชูหมักเชิงพาณิชย์จากข้าวโดยใช้แบคทีเรียกรดน้ำส้มทนร้อน ด้วยกระบวนการหมักที่ไม่ต้องการระบบหล่อเย็น."
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน), 2560. Print. กัญจนา ธีระกุล . การพัฒนาการผลิตน้ำส้มสายชูหมักเชิงพาณิชย์จากข้าวโดยใช้แบคทีเรียกรดน้ำส้มทนร้อน ด้วยกระบวนการหมักที่ไม่ต้องการระบบหล่อเย็น. กรุงเทพมหานคร : สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน); 2560.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
