| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาอาหารเชิงหน้าที่พิเศษจากฟักข้าวชนิด้นสวรรค์ที่ผลิตจากRhodococcussp. MI 2 สอดไส้ฟักข้าว |
| นักวิจัย | : | สมพร ตั๊นสกุล |
| คำค้น | : | ฟักข้าว , วุ้นสวรรค์ , อาหารเชิงหน้าที่พิเศษ , สอดไส้ , เบต้าแคโรทีน , สารต้านอนุมูลอิสระ , พัฒนาอาหาร , ไลโคปีน |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2562 |
| อ้างอิง | : | https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=16132 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สมพร ตั๊นสกุล . (2562). การพัฒนาอาหารเชิงหน้าที่พิเศษจากฟักข้าวชนิด้นสวรรค์ที่ผลิตจากRhodococcussp. MI 2 สอดไส้ฟักข้าว.
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา. สมพร ตั๊นสกุล . 2562. "การพัฒนาอาหารเชิงหน้าที่พิเศษจากฟักข้าวชนิด้นสวรรค์ที่ผลิตจากRhodococcussp. MI 2 สอดไส้ฟักข้าว".
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา. สมพร ตั๊นสกุล . "การพัฒนาอาหารเชิงหน้าที่พิเศษจากฟักข้าวชนิด้นสวรรค์ที่ผลิตจากRhodococcussp. MI 2 สอดไส้ฟักข้าว."
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา, 2562. Print. สมพร ตั๊นสกุล . การพัฒนาอาหารเชิงหน้าที่พิเศษจากฟักข้าวชนิด้นสวรรค์ที่ผลิตจากRhodococcussp. MI 2 สอดไส้ฟักข้าว. สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา; 2562.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
