ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

นวัตกรรมการผลิตและผลิตภัณฑ์ไวน์ผลไม้

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : นวัตกรรมการผลิตและผลิตภัณฑ์ไวน์ผลไม้
นักวิจัย : ปุณณาณี สัมภวะผล , วิริยะ ดวงสุวรรณ , ราม แย้มแสงสังข์
คำค้น : ไวน์เข้มข้น , ไวน์แอลกอฮอล์ต่ำ , เครื่องผลิตแบบต่อเนื่อง , นวัตกรรมการผลิต
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2562
อ้างอิง : https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=20249
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

-

บรรณานุกรม :
ปุณณาณี สัมภวะผล , วิริยะ ดวงสุวรรณ , ราม แย้มแสงสังข์ . (2562). นวัตกรรมการผลิตและผลิตภัณฑ์ไวน์ผลไม้.
    สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา.
ปุณณาณี สัมภวะผล , วิริยะ ดวงสุวรรณ , ราม แย้มแสงสังข์ . 2562. "นวัตกรรมการผลิตและผลิตภัณฑ์ไวน์ผลไม้".
    สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา.
ปุณณาณี สัมภวะผล , วิริยะ ดวงสุวรรณ , ราม แย้มแสงสังข์ . "นวัตกรรมการผลิตและผลิตภัณฑ์ไวน์ผลไม้."
    สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา, 2562. Print.
ปุณณาณี สัมภวะผล , วิริยะ ดวงสุวรรณ , ราม แย้มแสงสังข์ . นวัตกรรมการผลิตและผลิตภัณฑ์ไวน์ผลไม้. สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา; 2562.