ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

สภาพการผลิต ต้นทุน และผลตอบแทนการเลี้ยงกระบือภายใต้การจัดการของเกษตรกรเครือข่ายศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์สุรินทร์

หน่วยงาน กรมปศุสัตว์

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : สภาพการผลิต ต้นทุน และผลตอบแทนการเลี้ยงกระบือภายใต้การจัดการของเกษตรกรเครือข่ายศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์สุรินทร์
นักวิจัย : นิกร สางห้วยไพร , ฉัตรชัย เต้าทอง , ไชยวัฒน์ ภิญโญเทพประทาน , สุวิช บุญโปร่ง , พิเศษ แสดกระโทก
คำค้น : กระบือปลัก , ต้นทุนการผลิต , ผลตอบแทน , เกษตรกรเครือข่าย
หน่วยงาน : กรมปศุสัตว์
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2558
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาสภาพการผลิต ต้นทุน ผลตอบแทนการเลี้ยงกระบือ ปัญหาอุปสรรค และ ข้อเสนอแนะ กลุ่มตัวอย่างประชากรที่ศึกษาเป็นเกษตรกรฟาร์มเครือข่าย ของศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์สุรินทร์ จำนวน 123 ราย ดำเนินการศึกษาระหว่างเดือนตุลาคม 2557 กันยายน 2558 ผลการวิจัยพบว่า เกษตรกรฟาร์มเครือข่าย มีอายุเฉลี่ย 51.39 ปี เกษตรกรส่วนใหญ่จบการศึกษาระดับประถมศึกษาร้อยละ 78.90 ทำนาเป็นอาชีพหลัก เลี้ยงกระบือเป็นอาชีพเสริม ร้อยละ 48.00 มีรายได้ในครัวเรือนอยู่ระหว่าง 50,001-100,000 บาทต่อปี มีสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 4.92 คน สมาชิกที่ช่วยงานในฟาร์มเฉลี่ย 2.36 คน มีประสบการณ์ในการเลี้ยงกระบือเฉลี่ย 28.99 ปี การผลิตกระบือ พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เลี้ยงกระบือปลักพื้นเมือง เฉลี่ยรายละ 4.21 ตัว รูปแบบการเลี้ยงเป็นแบบผูกล่ามร่วมกับการปล่อยแทะเล็มและตัดหญ้าให้กิน เกษตรกรมีการปลูกหญ้า ร้อยละ 68.30 ใช้พื้นที่ประมาณ 0.53 ไร่ ปลูกหญ้าเนเปียร์ปากช่อง1 ร้อยละ 40.70 และมีการสำรองอาหารหยาบเป็นฟางแห้ง มีการเสริมอาหารแร่ธาตุเป็นบางครั้ง การผสมพันธุ์ใช้การจูงไปผสมพ่อพันธุ์ ร้อยละ 61.80 แม่กระบือให้ลูก 3 ปี 2 ตัว ร้อยละ 86.20 ต้นทุนการเลี้ยงกระบือ พบว่า มีต้นทุนเฉลี่ย 23,989.38 บาทต่อตัว ผลตอบแทนการเลี้ยงกระบือ พบว่าราคาที่จำหน่ายได้เฉลี่ย 31,379.75 บาทต่อตัว และมีรายได้จากจำหน่ายมูลกระบือเฉลี่ย 6,931.25 บาทต่อตัว รวมรายได้ทั้งสิ้นเฉลี่ย 38,311.00 บาทต่อตัว ปัญหาอุปสรรคการเลี้ยงกระบือ พบว่าเกษตรกรมีปัญหาระดับปานกลาง ด้านราคาพันธุ์กระบือแพง และมีปัญหาระดับน้อย ด้านราคาอาหารข้นแพง แหล่งหญ้าธรรมชาติจำกัด อัตราการผสมเทียมติดต่ำ และขาดแหล่งเงินทุน จากผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าเกษตรกรฟาร์มเครือข่ายสามารถพัฒนายกระดับเป็นเกษตรกรผู้ผลิตกระบือพันธุ์ดีขยายสู่เกษตรกรรายอื่นและเป็นอาชีพที่มั่นคง มั่งคั่งและยั่งยืนต่อไป

บรรณานุกรม :
นิกร สางห้วยไพร , ฉัตรชัย เต้าทอง , ไชยวัฒน์ ภิญโญเทพประทาน , สุวิช บุญโปร่ง , พิเศษ แสดกระโทก . (2558). สภาพการผลิต ต้นทุน และผลตอบแทนการเลี้ยงกระบือภายใต้การจัดการของเกษตรกรเครือข่ายศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์สุรินทร์.
    กรุงเทพมหานคร : กรมปศุสัตว์.
นิกร สางห้วยไพร , ฉัตรชัย เต้าทอง , ไชยวัฒน์ ภิญโญเทพประทาน , สุวิช บุญโปร่ง , พิเศษ แสดกระโทก . 2558. "สภาพการผลิต ต้นทุน และผลตอบแทนการเลี้ยงกระบือภายใต้การจัดการของเกษตรกรเครือข่ายศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์สุรินทร์".
    กรุงเทพมหานคร : กรมปศุสัตว์.
นิกร สางห้วยไพร , ฉัตรชัย เต้าทอง , ไชยวัฒน์ ภิญโญเทพประทาน , สุวิช บุญโปร่ง , พิเศษ แสดกระโทก . "สภาพการผลิต ต้นทุน และผลตอบแทนการเลี้ยงกระบือภายใต้การจัดการของเกษตรกรเครือข่ายศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์สุรินทร์."
    กรุงเทพมหานคร : กรมปศุสัตว์, 2558. Print.
นิกร สางห้วยไพร , ฉัตรชัย เต้าทอง , ไชยวัฒน์ ภิญโญเทพประทาน , สุวิช บุญโปร่ง , พิเศษ แสดกระโทก . สภาพการผลิต ต้นทุน และผลตอบแทนการเลี้ยงกระบือภายใต้การจัดการของเกษตรกรเครือข่ายศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์สุรินทร์. กรุงเทพมหานคร : กรมปศุสัตว์; 2558.