| ชื่อเรื่อง | : | โครงการวิจัยพัฒนาแพะเนื้อพันธุ์ไทยในภาคใต้เชิงพาณิชย์ |
| นักวิจัย | : | สุวิทย์ อโนทัยสินทวี |
| คำค้น | : | แพะเนื้อ , พันธุ์ไทย , ภาคใต้ |
| หน่วยงาน | : | กรมปศุสัตว์ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยภายใต้โครงการ วิจัยพัฒนาแพะเนื้อพันธุ์ไทยในภาคใต้เชิงพาณิชย์ แก่กรมปศุสัตว์ มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างพันธุ์แพะเนื้อพันธุ์ไทยในภาคใต้ที่มีการเจริญเติบโตเร็ว ให้ผลผลิตเนื้อสูงมีคุณภาพตามมาตรฐานและเป็นที่พึงพอใจของผู้บริโภค <-span>ตลอดจนศึกษาเครื่องหมายพันธุกรรมของแพะเนื้อพันธุ์ไทยของลักษณะที่สำคัญทางเศรษฐกิจ จากผลการดำเนินงานพบว่า การสร้างฝูงแพะต้นพันธุ์แพะเนื้อพันธุ์ไทย ซึ่งเป็นแพะลูกผสมสามสายพันธุ์ มีระดับสายเลือด 50%บอร์ <-span>x 25%แองโกลนูเบียน <-span>x 25%พื้นเมือง มีขนาดใหญ่ ลำตัวมีสีขาว ส่วนหัวสีน้ำตาลอ่อน พบว่าแพะลูกผสมสามสายมีน้ำหนักตัวทุกระยะการเจริญเติบโตมากที่สุด มากกว่าแพะลูกผสมสองสายพันธุ์ (50%แองโกลนูเบียน <-span>x 50%พื้นเมือง) และแพะพื้นเมือง แพะ เพศผู้มีน้ำหนักมากกว่าเพศเมีย และแพะลูกเดี่ยวมีน้ำหนักมากกว่าแพะลูกแฝด ผลการศึกษาลักษณะซาก พบว่าแพะลูกผสมสามสาย มีน้ำหนักซากอุ่น น้ำหนักซากเย็น ความยาวซาก ความกว้างของซากเย็น และพื้นที่หน้าตัดเนื้อสันมากกว่าแพะลูกผสมสองสาย และมากกว่าแพะ พื้นเมือง เมื่อคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ซาก แพะลูกผสมสามสาย มีเปอร์เซ็นต์ซากอุ่น และเปอร์เซ็นต์ซากเย็น มากกว่าแพะพื้นเมือง แต่น้อยกว่าแพะลูกผสมสองสาย |
| บรรณานุกรม | : |
สุวิทย์ อโนทัยสินทวี . (). .
: . สุวิทย์ อโนทัยสินทวี . . "".
: . สุวิทย์ อโนทัยสินทวี . "."
: , . Print. สุวิทย์ อโนทัยสินทวี . . : ; .
|
