ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของอายุการตอนที่เหมาะสมต่อลักษณะทางเศรษฐกิจและลักษณะซากของแพะลูกผสมบอร์เพศผู้
นักวิจัย : วุฒิพันธุ์ เนตรวิชัย , เทวัญ จันทร์โคตร
คำค้น : อายุการตอน , แพะลูกผสมบอร์ , ลักษณะซาก
หน่วยงาน : กรมปศุสัตว์
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2556
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

การทดลองครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาถึงอายุการตอนที่ต่างกันของแพะพันธุ์ลูกผสมบอร์เพศผู้ต่อ สมรรถนะการเจริญเติบโต ประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหาร ปริมาณอาหารที่กินได้ ต้นทุนในการผลิต และ ลักษณะซากของแพะ ด าเนินการทดลองที่สถานีพัฒนาอาหารสัตว์สุพรรณบุรีอ าเภอด่านช้าง จังหวัด สุพรรณบุรีระหว่างเดือนตุลาคม 2553 ถึง เดือนกุมภาพันธ์ 2555 วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ภายใน บล็อค (Randomized Completely Block Design, RCBD) จัดแพะออกเป็น 4 กลุ่มๆ ละ 4 ตัว กลุ่มที่ 1 ไม่ ตอน กลุ่มที่ 2 ตอนแพะที่อายุ 3 เดือน กลุ่มที่ 3 ตอนแพะที่อายุ 6 เดือน และกลุ่มที่ 4 ตอนแพะที่อายุ 9 เดือน แพะทุกกลุ่มได้รับอาหารผสมเสร็จ (TMR) ที่จัดสัดส่วนโภชนะตามที่สัตว์ต้องการในแต่ระยะการขุน และ ทุกกลุ่มจะสิ้นสุดการขุนเมื่อแพะมีอายุได้ 12 เดือน โดยแพะทุกตัวแยกขังเดี่ยวในคอกขนาด 1 x 1.5 เมตร ซึ่ง มีน้ าและแร่ธาตุก้อนให้กินตลอดเวลา ผลการทดลอง พบว่า แพะที่ไม่ตอน และแพะตอนที่อายุ 3 6 และ 9 เดือน มีอัตราการเจริญเติบโต ปริมาณอาหารที่กินได้ ประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหาร เปอร์เซ็นต์ซาก ตลอดจนต้นทุนการเลี้ยง แตกต่างกัน อย่างไม่มีนัยส าคัญทางสถิติ(p>0.05) แต่เมื่อศึกษาถึงลักษณะซาก พบว่า พื้นที่หน้าตัดเนื้อสัน และไขมัน ของ แพะตอนที่อายุ 3 6 และ 9 เดือน มีค่าสูงกว่า (p<0.05) แพะที่ไม่ตอน ถึงแม้ว่าการไม่ตอน และตอนแพะที่ อายุต่างๆ กัน จะมีต้นทุนค่าอาหารและผลก าไรไม่แตกต่างกัน แต่ถ้าค านึงถึงพื้นที่หน้าตัดเนื้อสัน พบว่าแพะ กลุ่มที่ตอนมีพื้นที่หน้าตัดเนื้อสันเพิ่มมากขึ้น ซึ่งเป็นเนื้อคุณภาพดีและราคาแพง

บรรณานุกรม :