| ชื่อเรื่อง | : | การสกัดสารให้กลิ่นรสจากหัวกุ้งขาวแวนนาไม |
| นักวิจัย | : | ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์ |
| คำค้น | : | สารให้กลิ่นรส , กุ้งขาวแวนนาไม , อัลคาเลส , ฟลาโวไซม์ , พอลิฟีนอลออกซิเดส |
| หน่วยงาน | : | คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2556 |
| อ้างอิง | : | http://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=X560601 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์ . (). .
: . ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์ . . "".
: . ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์ . "."
: , . Print. ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์ . . : ; .
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
