| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตและการประเมินคุณภาพไส้กรอกหมูไขมันต่ำ จากแป้งบุก |
| นักวิจัย | : | อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ |
| คำค้น | : | ไส้กรอกหมู , แป้งบุก |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2539 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/190170 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ . (2539). การผลิตและการประเมินคุณภาพไส้กรอกหมูไขมันต่ำ จากแป้งบุก.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย. อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ . 2539. "การผลิตและการประเมินคุณภาพไส้กรอกหมูไขมันต่ำ จากแป้งบุก".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย. อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ . "การผลิตและการประเมินคุณภาพไส้กรอกหมูไขมันต่ำ จากแป้งบุก."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย, 2539. Print. อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ . การผลิตและการประเมินคุณภาพไส้กรอกหมูไขมันต่ำ จากแป้งบุก. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย; 2539.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
