ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอาหารอบแห้ง และแช่แข็งสำหรับอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอาหารอบแห้ง และแช่แข็งสำหรับอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม
นักวิจัย : รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
คำค้น : การถ่ายทอดเทคโนโลยี , อาหารแช่แข็ง , เทคโนโลยีการผลิตอาหาร , อุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม , อาหารอบแห้ง
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2544
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/134482
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต . (2544). การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอาหารอบแห้ง และแช่แข็งสำหรับอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต . 2544. "การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอาหารอบแห้ง และแช่แข็งสำหรับอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต . "การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอาหารอบแห้ง และแช่แข็งสำหรับอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544. Print.
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต . การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตอาหารอบแห้ง และแช่แข็งสำหรับอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2544.