| ชื่อเรื่อง | : | ปัจจัยที่มีผลต่อสมบัติทางเคมีและชีวภาพของผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้า |
| นักวิจัย | : | อมรรัตน์ ถนนแก้ว |
| คำค้น | : | ผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้า , ปลาดุกร้า , สมบัติทางเคมี-กายภาพ , การหมัก , การทำแห้ง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | วิไลลักษณ์ กล่อมพงษ์ , ปาจรีย์ เรืองกลับ , สุทธิรักษ์ เพชรรัตน์ |
| ปีพิมพ์ | : | 2557 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/287384 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อมรรัตน์ ถนนแก้ว . (2557). ปัจจัยที่มีผลต่อสมบัติทางเคมีและชีวภาพของผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้า.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยทักษิณ. อมรรัตน์ ถนนแก้ว . 2557. "ปัจจัยที่มีผลต่อสมบัติทางเคมีและชีวภาพของผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้า".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยทักษิณ. อมรรัตน์ ถนนแก้ว . "ปัจจัยที่มีผลต่อสมบัติทางเคมีและชีวภาพของผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้า."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยทักษิณ, 2557. Print. อมรรัตน์ ถนนแก้ว . ปัจจัยที่มีผลต่อสมบัติทางเคมีและชีวภาพของผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้า. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยทักษิณ; 2557.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
