ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของสีจากธรรมชาติต่อคุณภาพของลูกชิ้นปลา

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของสีจากธรรมชาติต่อคุณภาพของลูกชิ้นปลา
นักวิจัย : พฤกษ์ ประเสริฐกุล
คำค้น : ลุกชิ้นปลา , สีธรรมชาติ
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร
ปีพิมพ์ : 2554
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/261295
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
พฤกษ์ ประเสริฐกุล . (2554). ผลของสีจากธรรมชาติต่อคุณภาพของลูกชิ้นปลา.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
พฤกษ์ ประเสริฐกุล . 2554. "ผลของสีจากธรรมชาติต่อคุณภาพของลูกชิ้นปลา".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
พฤกษ์ ประเสริฐกุล . "ผลของสีจากธรรมชาติต่อคุณภาพของลูกชิ้นปลา."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2554. Print.
พฤกษ์ ประเสริฐกุล . ผลของสีจากธรรมชาติต่อคุณภาพของลูกชิ้นปลา. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2554.