| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทอดปรุงรส และผลิตภัณฑ์ชุบแป้งและขนมปังป่นแช่เยือกแข็งจากปูนิ่ม |
| นักวิจัย | : | จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2549 |
| อ้างอิง | : | http://research.rdi.ku.ac.th/forest/Project.aspx?ProjectNumber=0530536000&BudgetYear=2005 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร . (2549). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทอดปรุงรส และผลิตภัณฑ์ชุบแป้งและขนมปังป่นแช่เยือกแข็งจากปูนิ่ม.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร . 2549. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทอดปรุงรส และผลิตภัณฑ์ชุบแป้งและขนมปังป่นแช่เยือกแข็งจากปูนิ่ม".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทอดปรุงรส และผลิตภัณฑ์ชุบแป้งและขนมปังป่นแช่เยือกแข็งจากปูนิ่ม."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2549. Print. จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทอดปรุงรส และผลิตภัณฑ์ชุบแป้งและขนมปังป่นแช่เยือกแข็งจากปูนิ่ม. กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2549.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
