ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของปริมาณโปรตีนในกัมสำรองต่อสมบัติอิมัลชันปริมาณกรดฟีนอลิก และความสามารถต้านออกซิเดชัน

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของปริมาณโปรตีนในกัมสำรองต่อสมบัติอิมัลชันปริมาณกรดฟีนอลิก และความสามารถต้านออกซิเดชัน
นักวิจัย : ชนินันท์ ลิมปิชัชวาลย์
คำค้น : กัมและเรซิน , อิมัลชัน , ฟินอลิก
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/259533
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ชนินันท์ ลิมปิชัชวาลย์ . (2551). ผลของปริมาณโปรตีนในกัมสำรองต่อสมบัติอิมัลชันปริมาณกรดฟีนอลิก และความสามารถต้านออกซิเดชัน.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ชนินันท์ ลิมปิชัชวาลย์ . 2551. "ผลของปริมาณโปรตีนในกัมสำรองต่อสมบัติอิมัลชันปริมาณกรดฟีนอลิก และความสามารถต้านออกซิเดชัน".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ชนินันท์ ลิมปิชัชวาลย์ . "ผลของปริมาณโปรตีนในกัมสำรองต่อสมบัติอิมัลชันปริมาณกรดฟีนอลิก และความสามารถต้านออกซิเดชัน."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551. Print.
ชนินันท์ ลิมปิชัชวาลย์ . ผลของปริมาณโปรตีนในกัมสำรองต่อสมบัติอิมัลชันปริมาณกรดฟีนอลิก และความสามารถต้านออกซิเดชัน. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2551.