| ชื่อเรื่อง | : | การประเมินศักยภาพเบื้องต้นของหัวมัน Dioscorea spp. เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและอาหารเพื่อสุขภาพ |
| นักวิจัย | : | ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล , นางสาวธีรรัตน์ ลิขิตวัฒนเศรษฐ์ , ปาริฉัตร หงสประภาส |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://research.rdi.ku.ac.th/forest/Project.aspx?ProjectNumber=1031066000&BudgetYear=2010 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล , นางสาวธีรรัตน์ ลิขิตวัฒนเศรษฐ์ , ปาริฉัตร หงสประภาส . (2553). การประเมินศักยภาพเบื้องต้นของหัวมัน Dioscorea spp. เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและอาหารเพื่อสุขภาพ.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล , นางสาวธีรรัตน์ ลิขิตวัฒนเศรษฐ์ , ปาริฉัตร หงสประภาส . 2553. "การประเมินศักยภาพเบื้องต้นของหัวมัน Dioscorea spp. เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและอาหารเพื่อสุขภาพ".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล , นางสาวธีรรัตน์ ลิขิตวัฒนเศรษฐ์ , ปาริฉัตร หงสประภาส . "การประเมินศักยภาพเบื้องต้นของหัวมัน Dioscorea spp. เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและอาหารเพื่อสุขภาพ."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2553. Print. ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล , นางสาวธีรรัตน์ ลิขิตวัฒนเศรษฐ์ , ปาริฉัตร หงสประภาส . การประเมินศักยภาพเบื้องต้นของหัวมัน Dioscorea spp. เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและอาหารเพื่อสุขภาพ. กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2553.
|
