| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตไขมันทดแทนเนยโกโก้แบบทนร้อนจากไขมันปาล์มที่ผ่านกรรมวิธีการแยกลำดับส่วน |
| นักวิจัย | : | บุญญรัตน์ ชูเนตร์ |
| คำค้น | : | ไขมัน , เนย |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | โสภาค สอนไว |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/259015 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
บุญญรัตน์ ชูเนตร์ . (2552). การผลิตไขมันทดแทนเนยโกโก้แบบทนร้อนจากไขมันปาล์มที่ผ่านกรรมวิธีการแยกลำดับส่วน.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร. บุญญรัตน์ ชูเนตร์ . 2552. "การผลิตไขมันทดแทนเนยโกโก้แบบทนร้อนจากไขมันปาล์มที่ผ่านกรรมวิธีการแยกลำดับส่วน".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร. บุญญรัตน์ ชูเนตร์ . "การผลิตไขมันทดแทนเนยโกโก้แบบทนร้อนจากไขมันปาล์มที่ผ่านกรรมวิธีการแยกลำดับส่วน."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2552. Print. บุญญรัตน์ ชูเนตร์ . การผลิตไขมันทดแทนเนยโกโก้แบบทนร้อนจากไขมันปาล์มที่ผ่านกรรมวิธีการแยกลำดับส่วน. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร; 2552.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
