| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์แบบบีบเย็นและการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร |
| นักวิจัย | : | วิชมณี ยืนยงพุทธกาล |
| คำค้น | : | น้ำมันปรุงอาหาร , ไส้กรอกเปรี้ยว , น้ำสลัด , บรรจุภัณฑ์พลาสติก , น้ำมันมะพร้าว , บรรจุภัณฑ์อาหาร |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | สิริมา ชินสาร , นิสานารถ กระแสร์ชล , ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/254385 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล . (2555). การพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์แบบบีบเย็นและการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.
กรุงเทพมหานคร : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา,. วิชมณี ยืนยงพุทธกาล . 2555. "การพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์แบบบีบเย็นและการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร".
กรุงเทพมหานคร : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา,. วิชมณี ยืนยงพุทธกาล . "การพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์แบบบีบเย็นและการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร."
กรุงเทพมหานคร : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา,, 2555. Print. วิชมณี ยืนยงพุทธกาล . การพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์แบบบีบเย็นและการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร. กรุงเทพมหานคร : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา,; 2555.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
