| ชื่อเรื่อง | : | การคัดแยกและศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์อะไมเลสย่อยแป้งมันสำปะหลังดิบจาก Clostridium sp. สายพันธุ์ CT4 ที่เจริญภายใต้สภาวะ mesophilic และไร้อากาศ |
| นักวิจัย | : | กนกวรรณ ธีรพันธุ์เสถียร |
| คำค้น | : | อะมีเลส , แป้งมันสำปะหลัง , การย่อยสลายแบบไร้ออกซิเจน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | กนก รัตนะกนกชัย |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/235503 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
กนกวรรณ ธีรพันธุ์เสถียร . (2553). การคัดแยกและศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์อะไมเลสย่อยแป้งมันสำปะหลังดิบจาก Clostridium sp. สายพันธุ์ CT4 ที่เจริญภายใต้สภาวะ mesophilic และไร้อากาศ.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. กนกวรรณ ธีรพันธุ์เสถียร . 2553. "การคัดแยกและศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์อะไมเลสย่อยแป้งมันสำปะหลังดิบจาก Clostridium sp. สายพันธุ์ CT4 ที่เจริญภายใต้สภาวะ mesophilic และไร้อากาศ".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. กนกวรรณ ธีรพันธุ์เสถียร . "การคัดแยกและศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์อะไมเลสย่อยแป้งมันสำปะหลังดิบจาก Clostridium sp. สายพันธุ์ CT4 ที่เจริญภายใต้สภาวะ mesophilic และไร้อากาศ."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2553. Print. กนกวรรณ ธีรพันธุ์เสถียร . การคัดแยกและศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์อะไมเลสย่อยแป้งมันสำปะหลังดิบจาก Clostridium sp. สายพันธุ์ CT4 ที่เจริญภายใต้สภาวะ mesophilic และไร้อากาศ. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2553.
|
