| ชื่อเรื่อง | : | ผลของอายุฆ่าและชนิดของกล้ามเนื้อต่อคุณภาพซากและเนื้อปลาเรนโบว์เทร้าต์ |
| นักวิจัย | : | ศิวพงษ์ ยะมะกะ |
| คำค้น | : | คุณภาพซาก , ปลาเรนโบว์เทร้าต์ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | สัญชัย จตุรสิทธา |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/230031 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ศิวพงษ์ ยะมะกะ . (2552). ผลของอายุฆ่าและชนิดของกล้ามเนื้อต่อคุณภาพซากและเนื้อปลาเรนโบว์เทร้าต์.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ศิวพงษ์ ยะมะกะ . 2552. "ผลของอายุฆ่าและชนิดของกล้ามเนื้อต่อคุณภาพซากและเนื้อปลาเรนโบว์เทร้าต์".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ศิวพงษ์ ยะมะกะ . "ผลของอายุฆ่าและชนิดของกล้ามเนื้อต่อคุณภาพซากและเนื้อปลาเรนโบว์เทร้าต์."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552. Print. ศิวพงษ์ ยะมะกะ . ผลของอายุฆ่าและชนิดของกล้ามเนื้อต่อคุณภาพซากและเนื้อปลาเรนโบว์เทร้าต์. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2552.
|
