| ชื่อเรื่อง | : | การคัดเลือกสารยับยั้งการเกิดสีน้ำตาล ของเนื้อมะม่วงอบแห้งพันธุ์โชคอนันต์ |
| นักวิจัย | : | ฐิติยวดี วงศ์ธิดา |
| คำค้น | : | มะม่วง , สารยับยั้งการเกิดสีน้ำตาล |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | รัตนา อัตตปัญโญ |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/221806 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ฐิติยวดี วงศ์ธิดา . (2552). การคัดเลือกสารยับยั้งการเกิดสีน้ำตาล ของเนื้อมะม่วงอบแห้งพันธุ์โชคอนันต์.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ฐิติยวดี วงศ์ธิดา . 2552. "การคัดเลือกสารยับยั้งการเกิดสีน้ำตาล ของเนื้อมะม่วงอบแห้งพันธุ์โชคอนันต์".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ฐิติยวดี วงศ์ธิดา . "การคัดเลือกสารยับยั้งการเกิดสีน้ำตาล ของเนื้อมะม่วงอบแห้งพันธุ์โชคอนันต์."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552. Print. ฐิติยวดี วงศ์ธิดา . การคัดเลือกสารยับยั้งการเกิดสีน้ำตาล ของเนื้อมะม่วงอบแห้งพันธุ์โชคอนันต์. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2552.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
