ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การผลิตคาราเมลชนิดที่ 4 เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่เหมาะสม

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การผลิตคาราเมลชนิดที่ 4 เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่เหมาะสม
นักวิจัย : เสาวลักษณ์ วิเศษศรี
คำค้น : คุณภาพการผลิต , ผลิตภัณฑ์อาหาร , คาราเมล
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : วรนุช ศรีเจษฏารักข์
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/218599
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
เสาวลักษณ์ วิเศษศรี . (2551). การผลิตคาราเมลชนิดที่ 4 เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่เหมาะสม.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
เสาวลักษณ์ วิเศษศรี . 2551. "การผลิตคาราเมลชนิดที่ 4 เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่เหมาะสม".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
เสาวลักษณ์ วิเศษศรี . "การผลิตคาราเมลชนิดที่ 4 เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่เหมาะสม."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2551. Print.
เสาวลักษณ์ วิเศษศรี . การผลิตคาราเมลชนิดที่ 4 เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่เหมาะสม. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2551.