ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของโอโซนและอุณหภูมิ ต่อการกำจัดจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อน ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มพื้นบ้านไทย

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของโอโซนและอุณหภูมิ ต่อการกำจัดจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อน ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มพื้นบ้านไทย
นักวิจัย : วรพรรณี เผ่าทองศุข
คำค้น : โอโซน , อุณหภูมิ , จุลินทรีย์ , เครื่องดื่มพื้นบ้าน
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : จำรูญศรี พุ่มเทียน
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/208971
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วรพรรณี เผ่าทองศุข . (2551). ผลของโอโซนและอุณหภูมิ ต่อการกำจัดจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อน ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มพื้นบ้านไทย.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ.
วรพรรณี เผ่าทองศุข . 2551. "ผลของโอโซนและอุณหภูมิ ต่อการกำจัดจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อน ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มพื้นบ้านไทย".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ.
วรพรรณี เผ่าทองศุข . "ผลของโอโซนและอุณหภูมิ ต่อการกำจัดจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อน ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มพื้นบ้านไทย."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, 2551. Print.
วรพรรณี เผ่าทองศุข . ผลของโอโซนและอุณหภูมิ ต่อการกำจัดจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อน ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มพื้นบ้านไทย. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ; 2551.