ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาสารเคลือบและฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาสารเคลือบและฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร
นักวิจัย : ปาริชาติ ธรรมนราทิพย์
คำค้น : สารเคลือบ , ฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์ , ผลิตภัณฑ์อาหาร
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2550
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/207966
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ปาริชาติ ธรรมนราทิพย์ . (2550). การพัฒนาสารเคลือบและฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
ปาริชาติ ธรรมนราทิพย์ . 2550. "การพัฒนาสารเคลือบและฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
ปาริชาติ ธรรมนราทิพย์ . "การพัฒนาสารเคลือบและฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2550. Print.
ปาริชาติ ธรรมนราทิพย์ . การพัฒนาสารเคลือบและฟิล์มยับยั้งจุลินทรีย์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2550.