ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

โมเลกุลดีเอ็นเอเพื่อการพัฒนาการวิเคราะห์คุณภาพและความปลอดภัยแนวใหม่ในวัตถุดิบและอาหารแปรรูป

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : โมเลกุลดีเอ็นเอเพื่อการพัฒนาการวิเคราะห์คุณภาพและความปลอดภัยแนวใหม่ในวัตถุดิบและอาหารแปรรูป
นักวิจัย : ปิยะศักดิ์ ชอุ่มพฤกษ์
คำค้น : อาหารแปรรูป , วัตถุดิบ , ดีเอ็นเอ , ความปลอดภัยในอาหาร
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/203094
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ปิยะศักดิ์ ชอุ่มพฤกษ์ . (2551). โมเลกุลดีเอ็นเอเพื่อการพัฒนาการวิเคราะห์คุณภาพและความปลอดภัยแนวใหม่ในวัตถุดิบและอาหารแปรรูป.
    กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาพฤกษศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,.
ปิยะศักดิ์ ชอุ่มพฤกษ์ . 2551. "โมเลกุลดีเอ็นเอเพื่อการพัฒนาการวิเคราะห์คุณภาพและความปลอดภัยแนวใหม่ในวัตถุดิบและอาหารแปรรูป".
    กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาพฤกษศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,.
ปิยะศักดิ์ ชอุ่มพฤกษ์ . "โมเลกุลดีเอ็นเอเพื่อการพัฒนาการวิเคราะห์คุณภาพและความปลอดภัยแนวใหม่ในวัตถุดิบและอาหารแปรรูป."
    กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาพฤกษศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2551. Print.
ปิยะศักดิ์ ชอุ่มพฤกษ์ . โมเลกุลดีเอ็นเอเพื่อการพัฒนาการวิเคราะห์คุณภาพและความปลอดภัยแนวใหม่ในวัตถุดิบและอาหารแปรรูป. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาพฤกษศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2551.