| ชื่อเรื่อง | : | โครงการวิจัยเรื่องพัฒนาระบบข้อมูลรหัส 2 มิติและการควบคุมเชิงบูรณาการในการกำกับดูแลคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร : โมเดลเริ่มต้นในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร : รายงานการวิจัย |
| นักวิจัย | : | เตือนใจ โก้สกุล , จิตรา เศรษฐอุดม , ชนินทร์ เจริญพงศ์ , มานิตย์ อรุณากูร , ปิยะศักดิ์ ชอุ่มพฤกษ์ |
| คำค้น | : | อาหาร -- มาตรการความปลอดภัย , อาหาร -- การควบคุมคุณภาพ , อาหารเสริม -- มาตรการความปลอดภัย , อาหารเสริม -- การควบคุมคุณภาพ |
| หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ , สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา , สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา , สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/11929 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | QR code เป็นรหัส 2 มิติ ตอบสนองเร็วที่สามารถใช้เสริมระบบฐานข้อมูล ให้สามารถใช้ประโยชน์ในการเรียกดูข้อมูลได้ จากการศึกษาการวางระบบในต่างประเทศพบว่าการนำระบบเชื่อมโยง QR code ต้องสร้างฐานข้อมูล กำหนดรายการที่ต้องการแสดงและใช้โปรแกรม code generator สำหรับสร้างรหัสและ glass สำหรับอ่านรหัส ตัวรหัสที่ใช้งานจะอยู่ในรูป web address ที่ต้องการ เมื่อใช้ระบบที่ดำเนินการกับการควบคุมความปลอดภัยของอาหารของญี่ปุ่นกรณีวัวบ้าเป็นแม่แบบพบว่า การศึกษาสภาวะของการควบคุมความปลอดภัยในอาหารเสริสุขภาพจำเป็นต้องปรับระบบข้อมูลของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ที่มีอยู่โดยวางแนวทางที่จะต้องดำเนินการให้รวบรายการที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัย เช่นข้อมูลวัตถุดิบ ข้อมูลการวิเคราะห์และรับรองผลิตภัณฑ์ จากนั้นจึงสร้างฐานข้อมูล ดึงข้อมูลที่ทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาที่มีอยู่แล้วและเริมด้วยข้อมูลความปลอดภัยที่ยังมีจำกัดอยู่ให้สมบูรณ์มากขึ้นและอยู่รวมกัน ปัจจุบันอยู่ในระหว่างการดำเนินการเพิ่มเติมข้อมูลโดยอาศัยความร่วมมือจากผู้ประกอบการที่ต้องเห็นพ้อง โดยประสานกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา คาดว่าการปรับฐานข้อมูลในส่วนนี้เมื่อแล้วเสร็จ จะทำให้สามารถเชื่อมต่อกับระบบ Microsoft Access ที่เหมาะสมของฐานข้อมูลที่สร้างขึ้นรอเอาไว้ได้ทันที ส่วนการกำหนดการเชื่อมโยงและการประเมินเพื่อทดสอบการใช้งานจะดำเนินการในปีงบประมาณถัดไป |
| บรรณานุกรม | : |
เตือนใจ โก้สกุล , จิตรา เศรษฐอุดม , ชนินทร์ เจริญพงศ์ , มานิตย์ อรุณากูร , ปิยะศักดิ์ ชอุ่มพฤกษ์ . (2550). โครงการวิจัยเรื่องพัฒนาระบบข้อมูลรหัส 2 มิติและการควบคุมเชิงบูรณาการในการกำกับดูแลคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร : โมเดลเริ่มต้นในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร : รายงานการวิจัย.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. เตือนใจ โก้สกุล , จิตรา เศรษฐอุดม , ชนินทร์ เจริญพงศ์ , มานิตย์ อรุณากูร , ปิยะศักดิ์ ชอุ่มพฤกษ์ . 2550. "โครงการวิจัยเรื่องพัฒนาระบบข้อมูลรหัส 2 มิติและการควบคุมเชิงบูรณาการในการกำกับดูแลคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร : โมเดลเริ่มต้นในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร : รายงานการวิจัย".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. เตือนใจ โก้สกุล , จิตรา เศรษฐอุดม , ชนินทร์ เจริญพงศ์ , มานิตย์ อรุณากูร , ปิยะศักดิ์ ชอุ่มพฤกษ์ . "โครงการวิจัยเรื่องพัฒนาระบบข้อมูลรหัส 2 มิติและการควบคุมเชิงบูรณาการในการกำกับดูแลคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร : โมเดลเริ่มต้นในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร : รายงานการวิจัย."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2550. Print. เตือนใจ โก้สกุล , จิตรา เศรษฐอุดม , ชนินทร์ เจริญพงศ์ , มานิตย์ อรุณากูร , ปิยะศักดิ์ ชอุ่มพฤกษ์ . โครงการวิจัยเรื่องพัฒนาระบบข้อมูลรหัส 2 มิติและการควบคุมเชิงบูรณาการในการกำกับดูแลคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร : โมเดลเริ่มต้นในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร : รายงานการวิจัย. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2550.
|
