| ชื่อเรื่อง | : | การใช้เทคนิคออสโมติกดีไฮเดรชัน ร่วมกับฟลูอิดไดเซชัน ในการทำแห้งเนื้อมะม่วงแก้ว |
| นักวิจัย | : | ปวีณา อินทจักร์ |
| คำค้น | : | มะม่วงแก้ว , การทำแห้ง , ออสโมติกดีไฮเดรชัน , ฟลูอิไดเซชัน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/194362 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ปวีณา อินทจักร์ . (2550). การใช้เทคนิคออสโมติกดีไฮเดรชัน ร่วมกับฟลูอิดไดเซชัน ในการทำแห้งเนื้อมะม่วงแก้ว.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,. ปวีณา อินทจักร์ . 2550. "การใช้เทคนิคออสโมติกดีไฮเดรชัน ร่วมกับฟลูอิดไดเซชัน ในการทำแห้งเนื้อมะม่วงแก้ว".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,. ปวีณา อินทจักร์ . "การใช้เทคนิคออสโมติกดีไฮเดรชัน ร่วมกับฟลูอิดไดเซชัน ในการทำแห้งเนื้อมะม่วงแก้ว."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,, 2550. Print. ปวีณา อินทจักร์ . การใช้เทคนิคออสโมติกดีไฮเดรชัน ร่วมกับฟลูอิดไดเซชัน ในการทำแห้งเนื้อมะม่วงแก้ว. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,; 2550.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
